厨师长岗位说明书

厨师长岗位说明书岗位名称厨师长岗位编号营 <005>所在部门厨房岗位定员1直接上级店长工资等级7-8级直接下级炉头长、主配、主荷、主蒸、凉菜主厨、面点主厨薪酬类型月薪晋升方向来源：炉头长去向： 店长

行政部厨师长岗位说明书

行政部厨师长岗位说明书一、基本概况岗位名称行政部厨师长岗位编号　所属部门行政部直属上级行政部主管/助理任职人员　直接管理人数　直接下属厨师间接下属二、职位概要： 负责全面主持食堂管理,保障食堂的

自助餐厨师长岗位说明书

厨师长自助餐职位说明书职位名称厨师长自助餐所属部门餐饮厨房部 直接上级行政总厨直接下级鱼佬、档口自助餐人员任职资格专业技能熟知各种海鲜产地，季节特点。熟知各种海鲜价格。熟练掌握加餐技巧，有经营和管理理

自助餐厨师长岗位说明书

厨师长自助餐职位说明书2、学历、工作经验职责描述：自助餐菜品生产管理工作任 务1、 负责自助餐菜品生产并监督、检查出品的质量。2、 负责督导砧板、炉头、凉菜、面点、上杂、鱼佬备料，合理存放3、 负责检

餐饮行业-厨师长岗位说明书

厨师长岗位说明书一、职位基础资料岗位名称： 厨师长职位级别：岗位定员：1直接上级：食堂管理员直接下级：厨师职位摘要：负责保证每天员工就餐的饭菜质量和数量工作环境：正常工作环境； 工作时间：早：6：00

行政部厨师长岗位说明书

行政部厨师长岗位说明书一、基本概况岗位名称行政部厨师长岗位编号　所属部门行政部直属上级行政部主管/助理任职人员　直接管理人数　直接下属厨师间接下属二、职位概要： 负责全面主持食堂管理,保障食堂的

行政部厨师长岗位说明书

行政部厨师长岗位说明书一、基本概况岗位名称行政部厨师长岗位编号　所属部门行政部直属上级行政部主管/助理任职人员　直接管理人数　直接下属厨师间接下属二、职位概要： 负责全面主持食堂管理,保障食堂的

3岗位说明书(厨师长)

广东源茵生态园有限公司岗位说明书文件名称岗位说明书文件编号YY/CY-002制定日期生效日期2022年6月1日文件版本A/2撰写人吴国君审核人刘宇枫审批人张兀英岗位名称厨师长所在部门餐饮部岗位定员数1

岗位说明书中餐厨房厨师长

精品文档 word可编辑最新岗位说明书岗位描述中餐厨房厨师长岗位名称：中餐厨房厨师长直接上级：行政主厨直接下属：热菜领班，冷菜领班，面点领班，烧腊领班，海鲜领班，切配间领班，查头领班本职工作:主持对中

自助餐厨师长岗位说明书

厨师长自助餐职位说明书职位名称直接上级厨师长自助餐行政总厨所属部门直接下级餐饮厨房部鱼佬、档口自助餐人员1、 专业技能1） 熟知各种海鲜产地，季节特点。2） 熟知各种海鲜价格。3） 熟练掌握加餐

岗位说明书宴会厨房厨师长

精品文档 word可编辑最新岗位说明书岗位描述宴会厨房厨师长岗位名称：宴会厨房厨师长直接上级：行政主厨直接下属：热菜领班，冷菜领班，汤酱领班本职工作：负责完成各类宴会所需菜肴的供应任务。直接责任：1

岗位说明书西餐厨房厨师长

精品文档 word可编辑最新岗位 说明书岗位描述西餐厨房厨师长岗位名称：西餐厨房厨师长直接上级：行政主厨直接下属：汤酱领班，冷菜领班，热灶领班，烤炉间领班，蛋糕领班，轮转领班本职工作：主持对西餐厨房的