腾讯文库搜索-反式脂肪酸德芙明治较高
告诉你,你不了解的脂肪和DHA
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《健康之路》心得体会小张
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什么是不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸
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植物奶油存在健康隐患
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化学知识在我们日常生活中的体现
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useAAA植物奶油反式脂肪成分对人体危害大
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《营养与健康》PPT课件
- 顺式与反式脂肪酸 - - 自然界动植物自身合成或从自然食物中摄取的不饱和脂肪酸均为顺式(cis)脂肪酸;顺式不饱和脂肪酸:即在不饱和键(烯键)
2023年公共营养师考试辅导:脂类
2023年公共养分师考试辅导第三章:脂类脂类是人体必需的一类养分素,由碳、氢、氧及磷和氮等元素构成。不同的脂类都有能溶解于有机溶剂, 不溶于水等共同特性,且具有重要的生物学作用。人体中的脂类约占体重的
题目-氢化油在焙烤食品中的发展现状及安全性问题
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