发酵工程实验教学论文

发酵工程实验教学论文 　　1.1改革实验教学形式 　　改革后的发酵工程实验将传统两周一次课的频率改为每周一次课，将全学期实验压缩到半学期进展，同时采用“一条龙”式实验教学形式，即在规定8周教学时间内，

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发酵工程实验教学论文 　　1.1改革实验教学形式 　　改革后的发酵工程实验将传统两周一次课的频率改为每周一次课，将全学期实验压缩到半学期进行，同时采用“一条龙”式实验教学形式，即在规定8周教学时间内，

谈生物工程专业发酵工程实验教学

谈生物工程专业发酵工程实验教学生物工程是一门以生物学理论技术为基础，结合机械、化工、计算机等现代化工程技术于一体的综合性应用学科。其中发酵工程作为生物工程专业的重要组成部分，是一项由生物科学技术与化学

精编生物工程发酵工程实验教学探索

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发酵工程实验

实验一 酸奶的制作与乳酸菌的活菌计数（5学时）实验目的：1、学习并掌握酸奶制作的基本原理与方法。2、了解市售酸奶的生产工艺。3、掌握乳酸菌活菌计数方法与操作。实验原理：乳酸菌在乳中生长繁殖，发酵分解

发酵工程实验报告

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发酵工程实验指导

- 发酵工程实验 - 乳酸菌的功能与应用价值 - 抗菌，防腐，抗氧化，微生态（益生菌等） - 发酵保健食品（酸奶）；发酵代谢产

发酵工程实验讲义

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发酵工程实验报告

YUNNAN NORMAL UNIVERSITY发酵工程学实验组号： 7-8节第七小组 学号： 124120434学院： 生命科学学院 专业、班级:12生物技术实验课程名称 指导教师及职称 唐湘华

《发酵工程实验报告》课件

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发酵工程综合实验报告

发酵工程综合实验报告实验题目 蛋白酶的发酵工艺研究 院系名称 生物与食品工程学院 学院：生物与食品工程学院2015年 7月 31日

发酵工程实验讲义

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