发酵工程教案(打印)

发　酵　工　程发酵已经从过去简单的生产酒精类饮料、生产醋酸和发酵面包发展到今天成为生物工程的一个极其重要的分支，成为一个包括了微生物学、化学工程、基因工程、细胞工程、机械工程和计算机软硬件工程的一个多

发酵工程教案(打印)

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发酵工程学教案

中 国 农 业 大 学食 品 学 院 教 案课程名称：发酵工程学教材名称：俞俊棠，唐效宣主编的《生物工艺学》授课对象：食品学院生物工程开课时间： 开课地点： 讲课学时： 主讲教师： 工作单位： 编写时

发酵工程教案(打印

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新编发酵工程教案(打印)

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发酵工程教案(打印)

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发酵工程与工艺实验教案

实 验 教 案课题(项目)名称: 果酒的发酵实验实验类型: 1.演示性□授课日期:2.验证性□2014 年 5 月 26 日3.综合性□ 4.设计性√第 13 周计划学时: 1 周5.其它□星期 一

精品教案食品发酵工程概论教案

精编资料食品发酵工程概论教案适用专业:食品科学与工程专业开课时间:春季开课年级:二年...李艳. 发酵工业概论. 北京:中国轻工业出版社. 1999.熊宗贵.发酵工艺原理.北京...概论教案犹铀履猛琶

食品发酵工程概论教案

食 品 发 酵 工 程 概 论 教 案适用专业：食品科学与工程专业开课时间：春季开课年级：二年 总学时数：50学时主讲教师：郑雁第一章 绪论（2学时）本章的教学目标和基本要求

高一生物教案下载发酵工程简介

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《发酵工程》课件

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发酵工程课程设计酵母菌高密发酵学习教案

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