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咖啡厅卫生管理规章制度范文(3篇)
咖啡厅卫生管理规章制度范文1、《公共场所卫生许可证》悬挂醒目位置经营,从业人员持有效《健康证明》和卫生知识培训合格证上岗服务。2、成立卫生管理组织,设立卫生管理人员,健全卫生管理制度,建立危害健康事故
咖啡厅卫生管理规章制度(2篇)
咖啡厅卫生管理规章制度厨师长岗位卫生责任制(1)督促厨师、服务员及有关人员认真执行各项卫生制度。(2)对食品的卫生质量、餐厅服务的卫生进行技术把关。(3)对违反操作规程和卫生制度的行为及时制止。(4)
咖啡厅管理制度-管理手册
咖啡厅制度管理手册 制 作:******公司 实施时间:**年**月**日咖啡厅经营理念经营理念———注重品质+用心服务服务理念———微笑服务+规范服务 管理理念———制度管理+情感
咖啡厅卫生管理规章制度(3篇)
咖啡厅卫生管理规章制度卫生管理包括个人卫生管理,物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面。1、物品,设施设备要求表面平整,光亮,无异味,无损坏,无抹痕,摆放整齐有序,否则根据情节的严重程度和造成的影响
咖啡厅卫生管理规章制度(2篇)
咖啡厅卫生管理规章制度卫生管理包括个人卫生管理,物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面。1、物品,设施设备要求表面平整,光亮,无异味,无损坏,无抹痕,摆放整齐有序,否则根据情节的严重程度和造成的影响
咖啡厅卫生管理规章制度(4篇)
咖啡厅卫生管理规章制度卫生管理包括个人卫生管理,物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面。1、物品,设施设备要求表面平整,光亮,无异味,无损坏,无抹痕,摆放整齐有序,否则根据情节的严重程度和造成的影响
咖啡厅卫生管理规章制度范文(三篇)
咖啡厅卫生管理规章制度范文一、卫生维护责任1. 咖啡厅的经营者必须在卫生维护方面承担全部责任。2. 经营者必须确保咖啡厅的环境整洁、干净,并保证提供的食品和饮料的卫生安全。3. 咖啡厅的员工必须接受卫
咖啡厅卫生管理规章制度(6篇)
咖啡厅卫生管理规章制度卫生管理包括个人卫生管理,物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面。1、物品,设施设备要求表面平整,光亮,无异味,无损坏,无抹痕,摆放整齐有序,否则根据情节的严重程度和造成的影响
咖啡厅卫生管理规章制度(二篇)
咖啡厅卫生管理规章制度第一章 总则第一条 为了保证咖啡厅的食品卫生安全,提供安全健康的用餐环境,根据相关法律法规,制定本规章制度。第二条 咖啡厅卫生管理的目标是:做到预防为主,综合治理,保证卫生安全,
咖啡厅卫生管理规章制度样本(2篇)
咖啡厅卫生管理规章制度样本1.不得迟到、早退、旷工、擅离职守。2.不得在工作时间内及工作范围内吸烟、喝酒、打牌、赌博。3.不得在工作范围内看书、看报、闲聊、着工装不得闲坐台位。除指定人员外。4.员工在
2024年咖啡厅卫生管理规章制度(二篇)
2024年咖啡厅卫生管理规章制度厨师长岗位卫生责任制(1)督促厨师、服务员及有关人员认真执行各项卫生制度。(2)对食品的卫生质量、餐厅服务的卫生进行技术把关。(3)对违反操作规程和卫生制度的行为及时制
咖啡厅规章制度范文
咖啡厅规章制度范文 咖啡厅规章制度 咖啡厅员工必须自尊、自爱、敬业乐业、殷勤忍耐,员工的个人举止,直接影响到咖啡厅的声誉业绩。因此为了加强平时的管理,提高效劳质量,特制定以下规章: 1.仪容要