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华润啤酒理念培训
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啤酒知识与服务
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啤酒生产基本知识
- 1.2 麦芽主要质量指标对啤酒质量的影响: 糖化时间(分):糖化时间长,说明麦芽中的淀粉酶活性不高。制成的麦汁可发酵性糖含量低,使发酵度降低。糖化时间是根据糖化醪与碘液反应来测定的。一般
啤酒品尝培训教材
华润讲课提纲评酒的意义对啤酒的认识啤酒的定义:啤酒是一种饮料,啤酒是一种嗜好品,啤酒是一种技术与艺术的结合品,在不违反国家法令法规的情况下,啤酒以好喝为根本。评酒对啤酒品质的重要性在产品质量方面存在的
华润雪花啤酒员工培训讲义
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青岛啤酒知识管理手册
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最新啤酒生产基本知识幻灯片
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啤酒培训心得体会
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