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基于近红外漫反射光谱分析技术的樱桃可溶性固形物无损检测

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基于近红外漫反射光谱分析技术的樱桃可溶性固形物无损检测的研究

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便携式近红外光谱仪检测水果可溶性固形物方法的研究的开题报告

便携式近红外光谱仪检测水果可溶性固形物方法的研究的开题报告一、研究背景随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，对于食品的品质和安全要求也越来越高。水果是人们日常生活中不可或缺的营养食品，其可溶性固形物

可溶性固形物含量的测定方法

可溶性固形物含量的测定1、实验目的果蔬中除水分以外的物质，统称干物质，而干物质有水溶性和非水溶性两类。可溶性固形物就是果蔬体内水溶性的干物质，主要是糖、有机酸、单宁等，以及少来的矿物质、色素和维生素。

果汁中可溶性固形物的测定

任务1-4果汁中可溶性固形物的测定【目标要求】知识目标：了解物理检验的方法和原理，掌握密度计、折光仪、黏度计的使用方法;掌握果汁折射率的测定原理、方法和注意事项。技能目标：能对果汁中可溶性固形物进行测

总可溶性固形物含量的测定(折光仪法)

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果汁饮料中总酸及可溶性固形物的测定

- 果蔬汁饮料检验项目 - 一、感官检验二、净含量测定三、总酸的测定（指示剂法）四、可溶性固形物的测定（折光计法） - 一、感官检验

可溶性固形物

GB12295-90水果、蔬菜制品可溶性固形物含量的测定折射仪法食品产业网(2003-9-12)中华人民共和国国家标准水果、蔬菜制品可溶性固形物GB12295-90含量的测定-一折射仪法Fruitan

实验二蕃茄酱中可溶性固形物含量的测定

蕃茄酱中可溶性固形物含量的测定（折光计法）一、实验目的 1、了解蕃茄酱中可溶性固形物的含量； 2、掌握阿贝折光计的使用与维护。二、实验原理 折光率是各种物质的特征常数，每一种物质都有一定的

可溶性固形物

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总可溶性固形物含量的测定(折光仪法)

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