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学校食堂原材料采购验收索证索票台账记录制度

学校食堂原材料采购验收索证索票台账记录制度一、学校食堂安排专(兼)职人员负责食品验收、索证索 票、台账记录等工作。二、负责食品验收、索证索票、台账记录的人员应掌握 常用食品安全法律法规、食品安全基本知

学校食堂原材料采购验收索证索票台账记录制度

学校食堂原材料采购验收索证索票台账记录制度 一、学校食堂安排专(兼)职人员负责食品验收、索证索票、台账记录等工作。 二、负责食品验收、索证索票、台账记录的人员应掌握常用食品安全法律法规、食品安全基本知

宾馆原材料采购索证索票查验记录台账管理制度

原材料采购索证索票查验记录台账管理制度(1)建立并落实食品、食品添加剂及食品相关产品米购索 证索票、进货查验记录制度,指定专(兼)职人员负责。采购人员要 认真学习有关法律规定,熟悉并掌握制度要求.(2

学校食堂食品索证索票等相关制度

XX口中学食品索证索票制度  一、索证索票是指为保证食品质量安全,学校食堂在订货时,向供货方索取的有关证照和票据,作为证明食品来源渠道合法、质量安全可靠的凭证。二、购进食品时采购员有义务向食品供货商索

学校食堂食品采购索证索票管理制度

学校食堂食品采购索证索票管理制度一、指定经培训合格的专(兼)职人员负责食品、食品添加剂、 及食品相关产品采购索证索票进货查验和采购记录。二、进行采购索证和进货验收的食品包括:①食品及食品原料(如 食用

学校规章制度学校食堂索证索票验收制度

学校规章制度之学校食堂索证索票验收制度   1、              采购员在采购以下食品及原料时,应当按照国家有关规定进展索证。  (1)乳制品;(2)肉制品;(3)水产品;(4)蛋制品;(5

学校规章制度之学校食堂索证索票验收制度WORD版

学校规章制度之学校食堂索证索票验收制度   1、              采购员在采购下列食品及原料时,应当按照国家有关规定进行索证。  (1)乳制品;(2)肉制品;(3)水产品;(4)蛋制品;(5

学校食堂产品采购索证索票工作制

学校食堂产品采购索证索票工作制度为加强食堂各类食品的供货质量安全,规范食品原材料供货行为,确保食品来源可追溯,特制定本制度。1.本制度所称的索证索票中的“证”是指:直接供货商的营业执照、食品经营许可证

食品原料采购索证索票进货查验和台账记录制度

食品原料采购索证索票进货查验和台账记录制度  1、建立并落实食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、进货查验和台账记录制度,保障食品安全,并指定专(兼)职人员负责。采购人员要认真学习有关法律规定,

幼儿园食品原材料索证索票制度

幼儿园食品原材料索证索票制度为规范餐幼儿园食品采购索证索票和进货验收行为,提高幼儿园食品卫生安全水平,今后幼儿园采购严格实行食品索证管理制度,现就规范我园食堂的索证索票工作提出以下要求:一、提高认识,

幼儿园食品原材料索证索票制度

幼儿园食品原材料索证索票制度为规范餐幼儿园食品采购索证索票和进货验收行为,提高幼儿园食品卫生安全水平,今后幼儿园采购严格实行食品索证管理制度,现就规范我园食堂的索证索票工作提出以下要求:一、提高认识,

食堂食品原料采购索证索票、进货查验和台账记录制度

食品原料采购索证索票、进货查验和台账记录制度  1、建立并落实食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、进货查验和台账记录制度,保障食品安全,并指定专(兼)职人员负责。采购人员要认真学习有关法律规定