学校食堂食品留样制度

学校食堂食品留样制度1、食品留样工作应有专人负责，应纳入食堂日常监管与督查的重点内容。2、建立食品留样登记和清理制度，应对每餐的所有菜肴，包括粥、饭、面条等进行留样，并记录。留样达到规定时间后，必须立

学校食堂财务管理制度

学校食堂财务管理制度第一章总则第一条为规范学校食堂会计核算，保证会计信息质量， 根据《中小学校会计制度》的有关规定，结合中小学校食堂 管理的实际情况，特制定本制度。第二条 学校食堂管理应本着为师生服务

学校食堂粗加工管理制度

学校食堂粗加工管理制度第一章 总则第一条 为做好学校食堂粗加工管理工作，规范食堂经营行为，提供健康安全的食品，保障师生身体健康，特制定本制度。第二条 食堂粗加工管理制度适用于学校所有食堂，包括中小学、

学校食堂培训课件

- 曼囡小学食堂食品安全管理 ——从业人员培训 - 布朗山乡曼囡小学总务处 - 名以食为天，近年来，

学校食堂从业人员晨检制度

为了确保学校食品安全，有效防止食物中毒及传染病的发生，根据《食品安全法》及《学校卫生管理工作条例》、《传染病防治法》和上级有关文件精神，特制定学校食堂从业人员晨检制度。一、每天上班前，学校食品卫生管理

学校食堂监督制度

葛渔城镇孙坨小学食堂监督制度为了使学校的食堂的管理更加规范合理，学校食品卫生工作不出现问题，特制订食堂管理监督制度如下：一、成立监督领导小组组长：李金富成员：谢建忠 邓九利 邸桂秋 孙玉静 李

学校食堂原料采购索证制度

学校食堂原料采购索证制度是指学校食堂在采购原料时，要求供应商提供相关证件、资料以证明其合法经营和产品质量安全的制度要求。以下是一份基本的学校食堂原料采购索证制度的草案：1. 供应商资质要求：a. 供应

学校食堂消毒制度

学校食堂消毒制度为加强学校饮食安全，防止病从口入，对食堂的餐具、炊具、室内设施的消毒做如下规定：1、食堂对炊具、餐具的消毒，要严格按照“洗、冲、消”程序进行，坚持每日用餐后，用消毒柜消毒，每天对餐具用

学校食堂管理制度

英群学校食堂管理制度1、食堂卫生检查制度 保持食堂干净、整洁，具有良好的环境卫生，是保证食物不被污染的重要措施之一。为保证学校食堂食品卫生安全，特制定食堂卫生检查制度。一、食堂管理人员要随

学校食堂卫生管理制度

学校食堂卫生管理制度是指学校食堂为了确保食品安全和保障师生身体健康而制定的一系列规章制度。以下是一份示例的学校食堂卫生管理制度：1. 食品供应商选择和评估：学校食堂应选择合格的食品供应商，并定期对供应

学校食堂管理制度3篇

学校食堂管理制度通用3篇为了做好学校餐厅的安全管理工作，确保师生的安全，特制定本 制度。这次为您整理了学校食堂管理制度通用3篇，希望大家可以喜 欢并分享出去。学校餐厅安全管理制度篇一一、按照消防部门检

学校食堂管理制度

学校食堂管理制度 　　一、严格执行《食品卫生法》，防止“病从口入”，保障就餐者的身体安康。学校食堂必须取得卫生许可证前方可经营，食品从业人员每年必须体检一次，持有效的安康证和培训合格证前方可上岗，凡有