学校食堂操作流程图

学校食堂操作流程图粗加工切配操作流程烹调加工操作流程熟食间操作流程冲洗消毒操作流程扫尾检查抹布冲洗进入熟食间待用冲洗水池、墙面、地面放入消毒柜消毒烘干,备用将冲洗好的餐具放在已冲洗未消毒的架子上，待消

学校食堂操作流程图

清洗消毒操作台根据当天菜谱对照所需原料蔬菜不合格重新处理抹布清洗学校食堂操作流程图粗加工切配操作流程验收核对按要求分类进行清洗加工肉类 水产大厨检查验收待烹饪货架清洗墙面、地面、地沟不合格原料退回

学校食堂操作流程图

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学校食堂食品安全自查表

附件1. 学校食堂食品安全专项整治自查表食堂名称： 食堂地址

学校食堂管理操作流程

学校食堂管理操作流程制订食谱→货物采购→货物验收入库→会计开票→出纳付钱→食物出库→实物帐→会计结帐→公开具体操作：制订食谱→周一早上公布全周食谱，要求品种多样合理，营养搭配科学。货物采购→要求质量好

学校食堂操作流程图(1)

附件2： 古浪县农村义务教育学生营养改善计划学校食堂供餐流程图制订菜谱学校膳食委员会审批预算审批填写计划单审 批采 购采购员初验验收人员验收合 格不同意同 意供应商对比选择

学校食堂操作流程图doc

冲洗消毒操作台依据当日菜谱比较所需原料蔬菜不合格从头办理抹布冲洗学校食堂操作流程图粗加工切配操作流程查收查对按要求分类进行冲洗加工肉类水产大厨检查查收待烹调货架冲洗墙面、地面、地沟不合格原料退回清

学校食堂食品安全自查表

学校食堂食品安全专项自查表食堂名称：碧流台寄宿制学校学生食堂食堂地址：碧流台镇五香营子村食堂类型：□大学 □高职高专 □中学 □小学 □幼儿园检查项目检查内容结果（合格/不合格）

学校食堂操作流程

食 堂 操 作 流 程保障食品安全和卫生是食堂运作的根本要求，建立食堂标准化操作流程，采取可操控性量化操作，可以更具成效的保障饮食安全。现制定如下标准化操作流程，请食堂全体工作人员严格遵照执行。第一局

学校食堂操作流程

食 堂 操 作 流 程保障食品安全和卫生是食堂运作的根本要求，建立食堂标准化操作流程，采取可操控性量化操作，可以更具成效的保障饮食安全。现制定如下标准化操作流程，请食堂全体工作人员严格遵照执行。第一部

学校食堂操作流程

创作时间：二零二一年六月三十天食堂操作流程之老阳三干创作创作时间：二零二一年六月三十天保证食品安全和卫生是食堂运作的根本要求,成立食堂标准化把持流程,采用可控制性量化把持,能够更具收效的保证饮食安全.

学校食堂操作流程

食 堂 操 作 流 程保障食品安全和卫生是食堂运作的根本要求，建立食堂标准化操作流程，采取可操控性量化操作，可以更具成效的保障饮食安全。现制定如下标准化操作流程，请食堂全体工作人员严格遵照执行。第一部