学校食堂食品安全检查记录表

白龙中心小学食堂食品安全检查记录年 月 日检查项目检查结果整改要求及时间学生食堂索票索证进出库台帐食品添加剂使用情况食品留样卫生及消毒从业人员健康证食堂安全培训其它检查人员白龙中心小学

学校食堂五常卫生检查记录表

食堂五常卫生检查表XXX 区 XXX 幼儿园检查日期： _______________检查人员： _________________________________检杳 序检杳标准内容 号1上岗时，穿

学校食堂平面布局及档口示意图、记录表

附录A(资料性)学校食堂平面布局及档口示意图图A.1 500人左右学校食堂平面布局示意图图A.2 1500人左右学校食堂平面布局示意图图A.3 特色餐饮档口平面布局示意图附录B （规范性）记录表表B

学校食堂质量管理通用记录表

学校食堂质量安全管理通用记录表单编 制 说 明《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例对食品生产企业的生产条件、质量安全控制、产品检验和从业人员健康管理等制度都做出了明确规定。国家质检总局2009年第

学校食堂餐具清洗消毒管理制度

学校食堂餐具清洗消毒管理制度为加强餐厅餐具消毒管理工作，根据《食品安全法》、《学 校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《餐饮业和集体配送 餐卫生规范》等规定，制订本管理制度。1.清洗消毒人员应遵守以下

学校食堂人员培训资料.doc

学校食堂工作人员培训资料一、从业人员健康卫生要求.食堂从业人员应持有效的健康证明和食品安全知识培训合格 证上岗。.学校要建立从业人员基础信息档案，定期开展食品安全知识 培训，做好培训记录。.凡患有痢疾

学校食堂餐具清洗消毒制度

学校食堂餐具清洗消毒制度为加强学校饮食安全，防止病从口入，对食堂的餐具、炊具、室内设施的消毒做如下规定：1、食堂对炊具、餐具的消毒，要严格按照“洗、冲、消”程序进行，坚持每日用餐后，用消毒柜消毒，每天

学校食堂消毒制度流程

精心整理学校食堂餐用具消毒管理制度学校食堂使用的餐具、容器、用具不仅用量大、周转快，而且与进餐者直接相关，如果餐具及容器、用具不洁，被病原微生物污染，通过就餐环节，病菌或病毒就会进入体内，

学校食堂食品安全季度检查表

学校食堂食品安全月度自查表 检查时间： 检查人（签字）： 检查项目检查内容是否食品安全管理情况建立了以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制，

学校食堂卫生消毒制度

学校食堂卫生消毒制度 1 、学校食堂的卫生人员应经常参加食品卫生知识及有关卫生法律、法规学习，掌握与食品卫生有关的法律、法规和卫生常识，并能对本单位的食品从业人员进行卫生知识教育和； 2 、卫生管理人

学校食堂餐具消毒制度

学校食堂餐具消毒制度为促进小学食堂管理的规范化，更好地落实食堂卫生安全责任，依据我校实际，经校委会讨论，特制定本食堂餐具消毒管理制度，具体如下：1、 所有餐具（包括碗、筷、盆、瓢、刀具等）每天使用后应

学校食堂餐具消毒制度

学校食堂餐具消毒制度　　　　为促进小学食堂管理的规范化，更好地落实食堂卫生安全责任，依据我校实际，经校委会讨论，特制定本食堂餐具消毒管理制度，具体如下：　　1、所有餐具（包括碗、筷、盆、瓢、刀具等）每