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幼儿园食堂食品留样制度

幼儿园食堂食品留样制度1、学校食堂为师生提供的每餐、每样食品都必需由专 人负责留样;2、学校每餐、每样食品必须按要求留足100g,分别盛放 在己消毒并编号的餐具中;3、留样食品取样后,必须立即放入完好

幼儿园食堂食品留样记录表

普睿思幼儿园食堂食品留样记录表 月 日 月 日 月 日 月 日 月 日星期一星期二星期三星期四星期五备 注午餐留样名称点心留样名称留样数量留样时间留样人清倒人检查记录人

学校规章制度之小学食堂食品留样制度WORD版

学校规章制度之小学食堂食品留样制度   一、食品留样要有食堂负责人指定专人收集当天的各样食品,并在样品专柜内冷藏保存48小时。  二、食品留样柜由专人管理,专人留样,专人记录。  三、每日三餐所有主副

食堂菜品留样制度

食堂菜品留样制度一、食堂留样工作每天都必须由专人负责。二、食堂应配备专用留样冷藏柜温度设置为摄氏0℃-6℃,并保持冷藏柜内外卫.三、留取当餐供应所有菜肴每份留样不少于50克并用标签标明菜名,留样时间,

学校留样制度

学校留样制度1、学校食堂为师生提供的每餐、每样食品都必需由专人 负责留样。2、学校每餐、每样食品必须按要求超过100g,分别盛放在 己消毒的餐具中。部分食品还要带些汤汁。3、留样食品取样后,必须立即放

食堂食品留样制度

食堂食品留样制度是指对食堂所提供的食品进行留样,以便日后检测、分析和审查。以下是一般食堂食品留样制度的内容:1. 留样范围:对食堂提供的每个菜品进行留样,包括主食、配菜、汤品等。2. 留样方式:为保证

食堂食品留样制度范文

食堂食品留样制度范文一、背景和目的食堂是企事业单位中为员工提供饮食的重要场所,饮食安全直接关系到员工的身体健康和生产工作的顺利进行。为了保障食品的安全和质量,做好食堂食品留样工作至关重要。本制度的目的

小学食堂食品留样制度

小学食堂食品留样制度是为了确保学生用餐的安全与健康,保证食品质量符合卫生标准。具体的留样制度可以包括以下内容:1.留样人员:食堂管理员或专门负责食品安全的工作人员。2.留样对象:每餐次的主食、副食、汤

职工食堂食品留样制度

职工食堂食品留样制度指的是在职工食堂中,将每天供应的食品进行留样,并记录下相应的信息。这么做的目的是为了保障职工的饮食安全,及时发现和处理食品安全问题,以保障职工的身体健康。职工食堂食品留样制度的具体

食堂食品留样制度

食堂食品留样制度 食堂食品留样制度1  1、食堂的食品留样,实行伙食团长管理责任制。  2、日常的具体操作,应由伙食团长指定专人负责。  3、凡经学校食堂加工、供应的各类食品,应按规定的内容、数量(1

食堂食品留样制度

食堂食品留样制度1、学校食堂为师生提供的每餐、每样食品都必需由专人负责留样。2、学校每餐、每样食品必须按要求超过100g,分别盛放在己消毒的餐具中。部分食品还要带些汤汁。3、留样食品取样后,必须立即放

中学食堂食品留样制度

中学食堂食品留样制度是指在中学食堂中,为了确保食品的安全和卫生,以及营养均衡,规定了食品留样的制度。具体的中学食堂食品留样制度可以包括以下内容:1. 留样食品的选择:食堂应根据菜品的种类和重要性,选择