学校食堂食品安全培训课件

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学校食堂菜谱及定价方案

学校食堂菜谱及定价方案1、早餐经营方须常年供应早晨2元套餐（含1个鸡蛋、主食、咸菜、粥），类别星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日咸菜黑咸菜酱菜海白菜酸菜酱黄瓜条腌萝卜韩国泡菜酸菜四川泡菜黑咸菜

学校食堂菜谱表12

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学校食堂食品安全应急处置预案

学校食堂食品安全应急处置预案 学校食堂食品安全应急处置预案篇1　　一、总则　　(一)编制目的　　为建立健全学校食品安全事故应急处置工作机制，规范学校食品安全事故的应急处置工作，有效预防和及时处置食品安

学校食堂人员考核细则

食堂目前主要存在这几个问题急需解决整顿为盼一、总体来讲，制度不严，管理松懈是问题出现的诱因。尽快完善建全各项工作中的规章制度，让职工懂得咱有章可循，有理可据。二、反映食堂卫生不合格，工人不细心，清洗不

学校食堂调研报告（学校食堂调查问卷总结）

学校食堂调研报告（学校食堂调查问卷总结）学校食堂调研报告1 学校食堂是学生用餐的聚集地，食堂及饮食卫生状况的好坏，直接关系到学生的身心健康与生命安全及社会稳定，近年来我区各级政府及卫生、教育行

学校食堂培训资料教学内容学校食堂从业人员培训内容

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学校食堂菜谱表12

芁周一早餐主食茶鸡蛋、馒头、香葱花卷小菜五香花生米、雪菜黄豆、炒咸菜丝汤牛奶、小米绿豆粥中餐主食大米、馒头副食红烧脆骨、番茄鸡蛋、麻婆豆腐、蒜茸生菜汤大米绿豆汤晚餐主食馒头、糖包、副食木须肉、白萝卜丝

学校食堂菜谱表12

早餐周一 中餐晚餐早餐周二 中餐晚餐早餐周三 中餐晚餐六四六中学食堂一周食谱主食茶鸡蛋、馒头、香葱花卷小菜五香花生米、雪菜黄豆、炒咸菜丝汤牛奶、小米绿豆粥主食大米、馒头副食红烧脆骨、番茄鸡蛋、麻婆豆

学校食堂工作人员食品安全培训记录2

食堂工作人员食品安全培训记录培训内容食堂安全基本要求培训时间3.11培训地点学校小会议室讲解人记录人培 训 内 容 纪 要.严格按照《卫生检查制度》中的各项规定检查各操作 间卫生及员工的个人卫生情况。

重点小学学校食堂菜谱

重点小学学校食堂菜谱小学学校食堂菜谱周一:糖醋里脊、宫爆肉丁、红烧肉、炒鱿鱼花、香菠肉、土豆炖肉、冬瓜烧排骨、青椒鸡块、白菜炖豆腐、五香萝卜丁、　椒油大头菜、炸鱿鱼、炸鱼排、炸肉串。周二:滑炒

学校食堂满意度调查问卷报告资料

学校食堂满意度调查问卷报告调查背景:随着市场价格的升高，我校食堂也对各种饭菜的价格作了一些调整，并引起了不同程度的反响，因此我们组开展了此次调查问卷并作出相应的分析。调查目标:通过调查,了解食堂服务的