学校餐厅卫生管理检查表

學校餐廳衛生管理檢查表上檢查時間： 年 月 日 下午 時餐廳名稱：餐廳負責人姓名：廚師人數：廚師以外之專任工作人數：用餐人數：早餐___人，午餐___人，晚餐___人，宵夜___人。檢

餐厅卫生检查表

餐厅卫Th检查表Document number： WTWYT-WYWY-BTGTT-YTTYU-2022GT餐厅卫生检查标准年月日检查项目分数得分扣分原因总体 要求地面光亮清洁，无油渍，积水，无垃圾

餐厅卫生检查表

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餐厅卫生检查表

餐厅卫生检查标准年 月 日检查项目分数得分扣分原因总体地面光亮清洁，无油渍，积水，无垃圾，无拖痕；5要求环境要求无异味，无蚊虫；4玻璃、门头要求明亮无水迹、无油渍，无指纹；4接手台、接待桌内外干净；无

学校食堂餐厅卫生管理制度

学校食堂餐厅卫生管理制度是为了保障学生饮食安全、提高餐厅卫生水平而制定的一套规范性的管理制度。以下是一份可能的学校食堂餐厅卫生管理制度的内容：1. 食品安全管理1.1 食品采购：确保采购的食材符合卫生

公司内部员工餐厅卫生检查表

员工餐厅卫生检查标准表为提高公司餐厅卫生管理工作质量，向员工提供清新、整洁、卫生的就餐环境，特制定本管理办法。餐厅人员要对各自工作区域的卫生负有保持清洁、进行清理的责任。卫生标准序号检查项目检查标准是

餐厅服务质量检查表

餐厅服务质量检查表部门： 时间： 检查者： 检查项目检查细则等 级备注优良中差仪表仪容1、服务员是否按规定关闭

一中食堂餐厅卫生管理制度

一中食堂餐厅卫生管理制度主要包括以下几个方面：1. 食品安全管理：- 严格选择供应商，确保食材的质量安全；- 建立食品标准，对每一道菜品的制作过程进行规范化管理；- 加强食品卫生监测，定期抽检食品样品

学校规章制度之学校餐厅卫生管理制度

学校规章制度之学校餐厅卫生管理制度 　　餐厅是学生进餐的场所，保持餐厅的环境清洁，卫生，是保证学生正常进餐和学生食品卫生安全的重要环节。为此，特制定餐厅卫生管理制度：　　一、餐厅必须保持清洁、卫生，做

餐厅后厨卫生检查表

餐厅后厨卫生检查表门店/店号：等级日期/时间：审核得分： 审核人员：门店值班经理：序号检查内容判定事实说明否决事项1工作台、物料柜等有老鼠屎、蟑螂尸体、蚊虫尸体等迹象（食品安全关键）。该项

学校食堂餐厅卫生管理制度（2篇）

学校食堂餐厅卫生管理制度1、建立健全餐厅卫生清扫制度，坚持四定(定人，定物，定时间，定质量，划清分工，包干负责)制度，并定期检查；2、餐厅设防蝇、防鼠、防尘设施，消灭“四害”；3、餐厅地面保持清洁(无

学校食堂餐厅卫生管理制度（2篇）

学校食堂餐厅卫生管理制度1、建立健全餐厅卫生清扫制度，坚持四定(定人，定物，定时间，定质量，划清分工，包干负责)制度，并定期检查；2、餐厅设防蝇、防鼠、防尘设施，消灭“四害”；3、餐厅地面保持清洁(无