实验一、食品中粗脂肪含量的测定

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实验一食品中粗脂肪含量的测定

食品分析实验一： 食品中粗脂肪含量的测定实验目的（1）学习索氏抽提法测定脂肪的原理与方法；（2）掌握索氏抽提法基本操作要点及影响因素。实验原理利用脂肪能溶于有机溶剂的性质，在索氏提取器中将样品用无水乙

实验一、食品中粗脂肪含量的测定

食品分析实验一： 食品中粗脂肪含量的测定1. 实验目的（1）学习索氏抽提法测定脂肪的原理与方法；（2）掌握索氏抽提法基本操作要点及影响因素。2. 实验原理利用脂肪能溶于有机溶剂的性质，在索氏提取器中将

实验六食品中粗脂肪含量的测定

实验六 食品中粗脂肪含量的测定实验目的（1）学习索氏抽提法测定脂肪的原理与方法；（2）掌握索氏抽提法基本操作要点及影响因素。实验原理利用脂肪能溶于有机溶剂的性质，在索氏提取器中将样品用无水乙醚或石油

食品中粗脂肪含量的测定(索氏抽提法)

食品中粗脂肪含量的测定（索氏抽提法）一、目的与要求学习索氏抽提法测定脂肪的原理与方法.掌握索氏抽提法基本操作要点及影响因素.二、原理 利用脂肪能溶于有机溶剂的性质，在索氏提取器中将样品用

实验五粗脂肪的定量测定

实验五   粗脂肪的定量测定 第一法   抽提法 一、目的与要求：1、熟悉掌握粗脂肪的测定方法。2、熟悉与掌握重量分析的基本操作，包括样品处理，烘干，恒重等。二、原理：本法为重量法，用脂肪溶剂将脂肪提

饲料中粗脂肪的测定方法

饲料中粗脂肪的测定方法饲料中粗脂肪的测定方法1.主题内容与适用范围本标准规定了饲料粗脂肪 测定方法本标准适用于各种单一、混合配合饲料与预混料。2.原理索氏脂肪提取器中用乙醚提取试样 ,称提取物的重量

实验十三粗脂肪的定量测定索氏提取法

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膨化饲料中粗脂肪含量测定方法的研究

万方数据第30卷第l期 实验动物科学 蟹、驴彩、驴，驴‘婶 莎、驴、。2争、{&》<P圆 摘要：目的探讨膨化饲料中粗脂肪含量最适的测定方法。方法 采用酸水解法和索氏抽提法分别测定膨化猴 粗脂肪含量极显

索氏抽提法测定粗脂肪含量

前言索氏抽提法 脂肪广泛存在于许多植物的种子和果实中，测定脂肪的含量，可以作为鉴别其品质优劣的一个指标。脂肪含量的测定有很多方法，如抽提法、酸水解法、比重法、折射法、电测和核磁共振法等。目前国内外普遍

饲料中粗脂肪的测定

- 4.4 饲料中粗脂肪的测定 - ——索氏提取法 - 江西农业大学动物科技学院 - 1/17/2020

饲料中粗脂肪的测定

- 前言 - 脂类（lipid）亦译为脂质，是一类不溶于水而能溶于非极性溶剂的生物有机分子。其化学本质是脂肪酸和醇所形成的酯类及其衍生物。脂类的元素组成主要是C H O