腾讯文库搜索-小学食堂卫生管理制度(2篇)
小学食堂卫生管理制度模版(2篇)
小学食堂卫生管理制度模版1、加强食品卫生制度组织建设,成立以校长为组长的食品卫生管理小组,建立主管校长责任制,由总务处负责食堂食品卫生管理工作,伙食团长做兼职食品卫生管理员。2、建立健全食品卫生安全管
小学食堂卫生管理制度模版(2篇)
小学食堂卫生管理制度模版1、学校要建立校长负责制,配备专职或兼职的食品卫生管理人员,同时建立健全食品安全管理制度、食品卫生管理制度及岗位责任制;强化安全防范措施,严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食
小学食堂餐厅卫生管理制度(2篇)
小学食堂餐厅卫生管理制度餐厅是学生进餐的场所,保持餐厅的环境清洁、卫生,是保证学生正常进餐和学生食品卫生安全的重要环节。为此,特制定餐厅卫生管理制度:一、餐厅必须保持清洁、卫生,做到地面无垃圾、油污,
小学食堂卫生管理制度(2篇)
小学食堂卫生管理制度一、食品卫生“五四”制度1、原料到成品实行“四不”制度:(1)采购员不买腐烂变质的原料。(2)保管员不验收腐烂变质的原料。(3)加工人员不用腐烂变质的原料。(4)服务员不卖腐烂变质
小学食堂卫生管理制度样本(2篇)
小学食堂卫生管理制度样本1、学校要建立校长负责制,配备专职或兼职的食品卫生管理人员,同时建立健全食品安全管理制度、食品卫生管理制度及岗位责任制;强化安全防范措施,严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食
小学食堂卫生管理制度范本(三篇)
小学食堂卫生管理制度范本一、食堂环境卫生管理制度1. 食堂设施维护:食堂设施定期维护保养,保持清洁,定期修缮,确保设施的正常使用。2. 食材储存管理:食材应储存在专用库房或冷藏设备中,分类储存,避免交
小学食堂从业人员卫生管理制度(2篇)
小学食堂从业人员卫生管理制度一、严格执行《中华人民共和国食品卫生法》的各项规定,认真做好食品卫生工作。二、坚持做好室内、外环境卫生,采取消除四害的有力措施、防止传染病的发生。三、认真做好生进熟出,生、
小学食堂库房卫生管理制度(2篇)
小学食堂库房卫生管理制度1.食堂库房必须专人负责,为保证食品安全,库房现时上锁,除管理员外任何人都不得擅自入库;2.库房内设置食品架,原料分类摆设,食品原料等应离地30cm,离墙40cm放置;3.严格
2024年小学食堂餐厅卫生管理制度(2篇)
2024年小学食堂餐厅卫生管理制度第一章总则第一条为了保障小学生在校期间的食品安全与健康,提高学生饮食水平,本制度制定。第二条本制度适用于所有小学食堂餐厅。第三条小学食堂餐厅应当按照相关法律、法规和食
小学食堂卫生管理制度(四篇)
小学食堂卫生管理制度一、食品卫生“五四”制度1、原料到成品实行“四不”制度:(1)采购员不买腐烂变质的原料。(2)保管员不验收腐烂变质的原料。(3)加工人员不用腐烂变质的原料。(4)服务员不卖腐烂变质
小学食堂管理制度(2篇)
小学食堂管理制度为适应我校教学改革需要,严格食堂内部管理,工作人员应尽职尽责,保证饭香菜鲜,高质量为师生服务,特别订如下制度:1、食堂宗旨:积极为师生服务,严格把好质量关。2、建立学习制度,通过学习、
小学食堂库房卫生管理制度(2篇)
小学食堂库房卫生管理制度1.食堂库房必须专人负责,为保证食品安全,库房现时上锁,除管理员外任何人都不得擅自入库;2.库房内设置食品架,原料分类摆设,食品原料等应离地30cm,离墙40cm放置;3.严格