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小学食堂卫生管理制度(四篇)

小学食堂卫生管理制度一、食品卫生“五四”制度1、原料到成品实行“四不”制度:(1)采购员不买腐烂变质的原料。(2)保管员不验收腐烂变质的原料。(3)加工人员不用腐烂变质的原料。(4)服务员不卖腐烂变质

企业食堂管理制度范文(5篇)

企业食堂管理制度范文一、食堂工作人员管理规定1、上岗要求(1)食堂工作人员必须取得《健康证》持证上岗,厨师必须持《厨师证》上岗。(2)食堂人员必须有良好的卫生习惯,爱岗敬业。(3)严禁穿拖鞋、衣冠不整

2024年小学食堂管理制度范文(3篇)

2024年小学食堂管理制度范文一、严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,保障就餐者的身体健康。学校食堂必须取得卫生许可证后方可经营,食品从业人员每年必须体检一次,持有效的健康证和培训合格证后方可上

小学食堂管理制度(五篇)

小学食堂管理制度为适应我校教学改革需要,严格食堂内部管理,工作人员应尽职尽责,保证饭香菜鲜,高质量为师生服务,特别订如下制度:1、食堂宗旨:积极为师生服务,严格把好质量关。2、建立学习制度,通过学习、

员工食堂管理制度范文(4篇)

员工食堂管理制度范文一、目的为了规范公司食堂管理工作,共同营造一个卫生、美观、优雅有序的用餐环境,特制定本管理规定。二、适用范围本规定的适用范围为公司全体员工、食堂工作人员。三、管理部门及职责1、行政

初中食堂管理制度范文(3篇)

初中食堂管理制度范文一、为防止学校食物中毒或其他食源性疾病事故的发生,保障师生员工身体健康,根据《食品安全法》和《学校卫生工作条例》,制定本制度。二、学校实行在校长负责制下,配备专(兼)职食品卫生管理

医院食堂管理制度范文(4篇)

医院食堂管理制度范文是指为了提供健康、安全、营养且符合医疗要求的膳食,确保医院食堂正常运营的一系列规章制度。以下是医院食堂管理制度可能包括的内容:1. 食品安全管理:包括食品采购、存储、加工、配送和烹

民工食堂管理制度范文(3篇)

民工食堂管理制度范文为了保证食堂卫生,防止食品污染和有害因素对人体的危害,确保职工身体健康,防止疾病、传染病和食物中毒事件的发生,特定如下食堂管理规定:1.施工单位设专人负责食堂的各项管理工作。2.食

2024年小学食堂操作间管理制度范文(三篇)

2024年小学食堂操作间管理制度范文一、负责烹调加工的厨师要认真学习《食品卫生法》和相关卫生知识,提高其法制意识和食品卫生安全意识。二、厨师要加强业务学习,熟悉各种烹调技艺,提高业务能力。三、厨师要根

小学食堂工作制度范文(4篇)

小学食堂工作制度范文一般包括以下内容:1.工作时间:小学食堂的工作时间通常是在学生用餐时间段内,一般是早上和中午。具体的工作时间根据学校的需求而定,可以根据学生的用餐时间来确定具体的上班时间。2.工作

职工食堂管理制度范文(四篇)

职工食堂管理制度范文职工食堂是企业为满足职工的日常饮食需求而设立的一项福利设施。为了保障职工用餐的质量和安全,我们制定了以下的职工食堂管理制度范文:一、食堂的管理机构和人员1.1 食堂管理机构:(1)

小学食堂餐厅卫生管理制度范文(二篇)

小学食堂餐厅卫生管理制度范文一、食品储存与管理1. 食品的储存应根据其特性和储存条件进行分类,确保不同类别的食品相互隔离储存。2. 食品储存区域应保持整洁干净,禁止存放杂物,严禁将食品直接放在地面上。