山梨酸钾知识

山梨酸钾---无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末,无臭或稍有臭味。在空气中不稳定。能被氧化着色。分子量150.22。有吸湿性。易溶于水、乙醇。 简介英文名Potassium sorbate 别号2,4-

山梨酸钾

西安文理学院化学与化学工程学院 学年论文 题目山梨酸钾的防腐应用 姓名肖寿勇 学号 0910******* 专业年级 09级应用化学 指导教师屈颖娟 日期2012 年 5 月 6 日 山梨酸钾的防腐应

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二、添加剂的通用名称、功能分类、用量和使用范围通用名称功能分类使用范围最大使用量（g/kg）备注山梨酸钾防腐剂熟制坚果与籽类（仅限水煮类）（04.05.02.01）1.0以山梨酸计三、证明技术上确有必

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