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微生物工程习题库第一部分名词解释上面酵母:发酵时随CO2漂浮在液面上,发酵终了形成了酵母泡盖,长时放置也很少下沉。下面酵母:发酵时酵母悬浮于发酵液内,终了很快凝结成块并沉淀。结构性不稳定:由于重组质粒
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- 微生物工程复习资料 - 微生物工程概述微生物的种类与特性微生物发酵工艺微生物酶工程基因工程在微生物工程中的应用微生物工程的前沿技术与发展趋势
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微生物工程复习资料绪论发酵工程发展过程中几个标志性人物和事件:1)1680列文胡克 显微镜2)1857 巴斯德证明了酒精是由活的酵母发酵引起3)1897 毕希纳发现磨碎的酵母仍使糖发酵形成酒精──酶4
微生物工程及设备复习资料
For personal use only in study and research; not for commercial use微生物工程复习提纲一、微生物工程概论微生物产品的四大类型:微生物菌
普通微生物复习资料
普通微生物学复习思考题第一章 绪论1、 什么是微生物,包括哪些类群?简述五界分类系统和三原界的联系和区别。 答:微生物是包括细菌,病毒,真菌,以及一些小型的原生生物。显微藻类等在内的一个大类生物群体
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绪论微生物:形体微小,结构简单,能独立生活的一群生物。 共性:个体微小;生活习性相似;培养、研究方法相似六界:病毒界(病毒)原核生物界(细菌)真核原生生物界(疟原虫)真菌界(酵母菌)植物界(水稻)动
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绪论一、填空题1 世界上第一个看见并描述微生物的人是荷兰商人 列文虎克,他的最大贡献是利用自制的 单式显微镜 发现了微世界。2 微生物学发展的奠基者是法国的巴斯德,而被称为细菌学奠基者是德国的
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绪论 一、填空题 1.世界上第一个看见并描述微生物的人是荷兰商人列文虎克,他的最大贡献不在商界,而是利用自制的____显微镜___发现了微生物世界。 2.微生物学发展的奠基者是法国的巴斯德,他对微生物
医学微生物复习资料
微生物:存在于自然界的一大群体形微小、结构简单、肉眼直接看不见,必须借助光学显微镜或电子显微镜放大数百倍、数千倍。甚至数万倍才能观察到的微小生物。微生物的分类: 种类细胞结构核酸特点代表非细胞型微物无
微生物基础知识
- 微生物基础知识 - - 一 微生物:( microorganism,microbe )是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。它们都是一
微生物复习资料
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川农微生物复习资料
微生物的简答题:简述细菌细胞壁的生理功能细菌细胞壁在细菌体的最外层,保护细胞及维持细胞外形的功能,同时细菌细胞壁的化学组成也与细菌的抗原性,致病性以及对噬菌体的敏感性有关,而且是鞭毛运动所必需的,可能