橙汁饮料中vc含量的测定-论文

201 4年 6月第 2 8卷 第 2期阴 山 学 刊YI NSHAN ACADEMI C J OURNALJ un． 201 4Vo1．28 No．2橙 汁饮 料 中 Vc含 量 的测 定李 云(

橙汁饮料中维生素C含量的测定

橙汁饮料中维生素C含量的测定摘 要：维生素C是一种己醛糖，广泛存在于 植物组织中，有抗坏血酸的作用，又称抗坏血酸，是 水溶性维生素。其增强免疫力、促进胶原蛋白的形成、 抗氧化、解毒的功效早已被人们广泛

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