腾讯文库搜索-氨基酸、多肽与蛋白质
蛋白质基本组成单位氨基酸
第一章 蛋白质 第一节 蛋白质的基本组成单位---氨基酸 (一)氨基酸的种类蛋白质是重要的生物大分子,其组成单位是氨基酸。组成蛋白质的氨基酸有20种,均为α-氨基酸。每个氨基酸的α-碳上连接一个羧基,
有机化学第十五章氨基酸、多肽与蛋白质
- - - 第十五章 氨基酸、多肽与蛋白质 - (amino acids and polypeptide and protein
《氨基酸和蛋白质》课件
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食品中蛋白质和氨基酸的测定
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第六章蛋白质与氨基酸
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蛋白质与氨基酸
- 蛋白质与氨基酸 - 主要介绍氨基酸、肽和蛋白质的结构、性质、功能以及蛋白质的结构与功能的关系。还介绍了一些基本技术如氨基酸的分离、纯化,多肽的人工合成,蛋白质的分离、纯化、鉴
蛋白质和氨基酸的代谢
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蛋白质氨基酸
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第07章氨基酸、多肽、蛋白质和酶类药品检验
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蛋白质和氨基酸教案
课 题:第二章 生命中的基础有机化学物质第三节 蛋白质和核酸 (第Ⅱ课时)补充一、教学目标:1.了解蛋白质的组成、结构和性质(两性、水解、盐析、变性、颜色反应等)。2.认识蛋白质、酶、核酸等物质
蛋白质和氨基酸
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《蛋白质和氨基酸》PPT课件
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