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《蛋白质和氨基酸》PPT课件
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第十八章氨基酸蛋白质
- 第十八章氨基酸、多肽与蛋白质和核酸 - [目的与要求]：1、掌握氨基酸的结构、构型、性质，了解氨基酸的分类和命名。2、掌握肽的结构和肽键，了解多肽结构的测定和端基分析；3、
2020高中化学5.2氨基酸蛋白质核酸1每课一练苏教版选修5
5.2 氨基酸 蛋白质 核酸 每课一练（苏教版选修5）基础达标1.下列物质中既能与盐酸反应，又能与NaOH溶液反应的是( )①NaHCO3 ②(NH4)2CO3 ③Al(OH)3 ④NH4Cl
氨基酸和蛋白质一级结构
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蛋白质和氨基酸
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《氨基酸多肽蛋白质》课件
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蛋白质及氨基酸的测定
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《氨基酸蛋白质》课件
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蛋白质氨基酸序列
1.7/1.3埃分辨率下蚯蚓肌红蛋白的结构>2MHR: |PDBID|CHAIN|SEQUENCE GWEIPEPYVWDESFRVFYEQLDEEHHHIFHGIFDCIRDNSAPNLATLVHV
蛋白质组成成分和氨基酸
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蛋白质化学-氨基酸
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蛋白质与氨基酸
- - 第二章 蛋白质与氨基酸 - - 食品营养与保健 - 蛋白质与氨基酸
