腾讯文库搜索-水上乐园卫生管理制度
水上乐园卫生管理制度
水上乐园卫生管理制度水上乐园卫生管理制度 卫生管理: (1)、水质处理、水质标准确保水质符合标准,使园区内的水质不但具有无臭无味 的显著特色,而且在不伤害人体肌肤的前提下,杀灭人体皮 肤的细菌,及时消
水上乐园卫生管理制度
水公园公共卫生事件应急预案为了有效预防、及时控制和消除突发公共卫生事件的危害,保障公众身体健康与生命安全,维护正常的社会秩序,依据《中华人民共和国传染病防治法》国务院颁布的《突发公共卫生事件应急条例》
水上乐园卫生管理制度
水公园公共卫生事件应急预案为了有效预防、及时控制和消除突发公共卫生事件的危害,保障公众身体健康与生命安全,维护正常的社会秩序,依据《中华人民共和国传染病防治法》国务院颁布的《突发公共卫生事件应急条例》
水上乐园食品初加工卫生管理制度
水上乐园食品初加工卫生管理制度一、目的为了合理加工,避免食品二次污染二、内容1、荤素分开,即动物性食品和植物性的加工要在不同的区域进行, 所有加工用具应严格分开使用。2、工具、用具、容器和各种机械保持
外包餐饮水上乐园卫生间管理制度
外包餐饮水上乐园卫生间管理制度一、目的为了减少和防止污染。二、内容1、应设专用厕所,男女分设,卫生间的洗手盆<50座设一个,>50座位每100座增设一个。2、厕所位置应隐蔽,其前室入口不应靠近餐厅或与
外包餐饮水上乐园面食加工卫生管理制度
外包餐饮水上乐园面食加工卫生管理制度一、目的为了避免面食加工发生污染,预防食物中毒二、内容1、加工前必须认真检查各种食品原辅料,发现有腐败变质或者 其它感官性状异常的,不得进行加工。2、不得在面食加工
外包餐饮水上乐园烹调加工卫生管理制度
外包餐饮水上乐园烹调加工卫生管理制度一、目的为避免食物中毒的发生。二、内容1、生、熟食品不能放在同一容器里,接触生食品的工具、用具、 容器机械等与接触熟食品的工具要分开,两者不能交叉使用。2、烹调时食
水上乐园管理制度
水上乐园管理制度一、遵守劳动纪律,严格按照公司规定执行售票检票工作。二、工作人员要举止文明,服务热情,服装整齐,礼貌待客,有吃苦耐劳精神。三、讲究船只,湖面卫生,每日营业前,先对船只、湖面,打扫清捞干
景区水上乐园管理制度
景区水上乐园管理制度总则1.1为增强水上乐园安全营运工作,保护旅客、受训人员和工作人员在游玩培训和工作过程中的安全和健康,依据相关劳动保护的法律,依据国家法例和各级政府部门对于水上乐园安全营运的相关规
外包餐饮水上乐园烧烤制作管理制度
外包餐饮水上乐园烧烤制作管理制度一、目的防止生熟食品交叉污染和新污染物的产生,预防食物中毒。二、内容1、原料、半成品应分开放置,成品应有专用的存放场所、避免受 到污染。2、烧烤用的签子、烧烤用网或盘子
外包餐饮水上乐园餐厅管理制度
外包餐饮水上乐餐厅管理制度、目的为营造洁净的就餐场所,防止就餐过程中发生污染。、内容1、就餐场所门、窗、地面等内环境要保持洁净、无灰尘,非中 央空调就餐场所在通风换气时,要安装纱窗、纱门,应在入口 处
外包餐饮水上乐园凉拌菜加工管理制度
外包餐饮水上乐凉拌菜加工管理制度、目的避免食品加工二次污染、预防食物中毒。、内容1、制作之前应对冷荤间空气在无人状态下进行紫外线灯消毒30 分钟。2、从业人员操作前应进行二次更衣并洗手消毒。3、非凉菜