中国饮食文化对外汉语教学教案

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中国的饮食文化教案

第五章 中国的饮食文化学习目标 ☆通过学习了解我国烹饪流派的形成及中国饮食文化的基本内涵，重点掌握我国烹饪“十大流派”的名称、主要特点及代表菜肴;了解其他菜系的名称及特点。 ☆了解中国酒的

中国饮食文化[修改版]

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