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泡菜的制作研究性学习鄢达黎

“泡菜的制作”研究性学习研究单位:竹溪一中高二(10)班小组成员:周鹏 胡垚 甘春梅 骆未未 陈雪 谢琪 敖明 王志伟完成时间:2009年9月30日         课题开题报告 课题名

制作泡菜并检测亚硝酸盐含量

- - - 泡菜,古称葅,又叫泡酸菜,味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作,是居家过日子常备的小菜,

泡菜的制作

- 关于泡菜的制作 - - 第一页,讲稿共四十一页哦 - 一、乳酸菌 - 乳酸菌是发酵糖

泡菜的制作研究性学习

“泡菜的制作”研究性学习 课题名称:泡菜的制作 课题类型:校内研究课题 选题原因:随着社会经济的发展,人们的生活水平大幅度提高,不但对食物的种类、结构与口味有越来越高的要求,而且开始追求营养均衡的

制作泡菜并检测亚硝酸盐含量

- 在我国四川、东北、湖南、湖北、河南、广东、广西等地民间均有自制泡菜的习惯。 - 四川泡菜 - 湖北泡菜 - 广东

泡菜行业研究报告

泡菜行业研究报告1. 引言泡菜作为一种传统的韩国食品,近年来在全球范围内越来越受欢迎。泡菜在韩国是一道非常重要的辅食,常常搭配米饭或面食食用,不仅口感鲜美,而且还有很多健康的益处。本报告旨在对泡菜行业

泡菜制作配方

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《泡菜的制作》课件

- 《泡菜的制作》ppt课件 - 目录 - CONTENTS - 泡菜简介泡菜制作材料泡菜制作步骤泡菜制作注意事项泡菜制作常见

《泡菜制作习题》课件

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制作泡菜的结论心得1500字

制作泡菜的结论心得1500字   制作泡菜   实验目的:学会制作泡菜   实验材料:   1、包菜一颗   2、盐、白酒、白糖、花椒、小尖椒、香叶、蒜瓣、姜片、八角   3、泡菜坛   制作步骤  

腐乳与泡菜的制作

- 1、原理 - 毛霉等真菌:异养需氧型、最适生长温度:15-18℃ - 蛋白质→多肽、氨基酸;脂肪→甘油、脂肪酸 - 课题2 腐乳

新建泡菜厂可行性报告

- 新建泡菜厂可行性报告 - 目录 - 项目背景与意义厂区选址与建设条件生产工艺与设备选型市场分析与营销策略环境保护与安全生产措施投资估算与资金筹措