校本课程泡菜的制作

- 泡菜的制作 - - - 泡菜=咸菜？ - 蔬菜的腌制方法有三种，一是咸菜（用盐腌制的蔬菜 ）二是

实验七泡菜的制作与评价

实验七 泡菜的制作与评价（8学时）一 实验目的1．熟悉泡菜加工的工艺流程，掌握泡菜加工技术。2．在实践中验证理论上泡菜加工中发生的一系列变化。二 实验原理利用泡菜坛造成的坛内嫌气状态，配制适宜乳酸菌

课题3+制作泡菜并检测亚硝酸盐的含量

课题3 制作泡菜并检测亚硝酸盐的含量课题目标：1．尝试制作泡菜2．尝试用比色法测定泡菜中的硝盐含量3．讨论与亚硝酸盐相关的安全问题课题重点：制作泡菜并测定泡菜中的亚硝酸盐含量课题难点：泡菜中亚硝酸盐的

中学生物校本课程教材《泡菜的制作》

- 泡菜的制作 - 违胜编俞汐闸卑擒舆者能帛泅鸥挚受萍嵌至处苑钮近垦匣双武抄孜廉帝掏中学生物校本课程教材《泡菜的制作》中学生物校本课程教材《泡菜的制作》

泡菜制作的心得体会

泡菜制作的心得体会　　制作泡菜心得　　以前从来也没想过自己能亲手做一次泡菜，觉得这种食品只有通过去商店购买才能吃到的。然而在食品DIY与营养的课堂上，我却是这种不可能成为了可能。　　泡菜不光可口

幼儿园中班社会教案：制作七彩泡菜

幼儿园中班社会教案：制作七彩泡菜教案名称：制作七彩泡菜教学目标：1. 了解蔬菜的种类和颜色。2. 知道泡菜的制作过程。3. 培养幼儿动手操作和团队合作的能力。4. 激发幼儿对健康饮食的兴趣。教学准备：

上课制作泡菜并检测亚硝酸盐含量

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制作泡菜并检测亚硝酸盐

- 你知道哪些蔬菜能制作泡菜吗？ - 韩国泡菜相传是从我国传入的，堪称韩国“第一菜”。 - 泡菜是一种以湿态发酵方

小熊酸奶机制作泡菜流程

小熊酸奶机制作泡菜流程1.准备工具使用配套的容器，筷子等用沸水消毒。2.选购原料用做泡菜的原料，青瓜，胡萝卜，白萝卜，辣椒，白米醋，生姜，鸡精，白糖（后三项可根据喜好增加）等。3.洗材料将原材料清洗干

制作泡菜并检测亚硝酸盐含量使用

- 复习旧知 1、腐乳的制作用的是什么微生物？ 细胞结构？ 代谢类型？ 生殖方式？ 2、腐乳的

制作泡菜过程中的生物学知识

制作泡菜过程中的生物学相关知识董广范(江苏省贾汪中学，江苏徐州 221011)泡菜是一种以发酵方式加工制成的浸制品，为泡酸菜类的一种。泡菜制作容易，成本低廉，营养卫生，风味可口，利于贮存。如果自己在家

1.3《制作泡菜并检测亚硝酸盐含量》导学案代文占

《制作泡菜并检测亚硝酸盐含量》导学案代文占一、设计思想 关注健康，关注生活，关注社会，是生物学习的目标；亲身实践，享受学习乐趣，勇于质疑，培养创新精神，是学生生物学素养的形成过程。而泡菜正好是一个很好