腾讯文库搜索-泡菜实验报告
幼儿园中班教案《做泡菜》
幼儿园中班教案《做泡菜》 中班教案《做泡菜》适用于中班的社会主题教学活动当中,让幼儿体验劳动带来的快乐,学习制作泡菜的方法和了解其营养价值,初步了解泡菜的小常识,快来看看幼儿园中班《做泡菜》教案吧。
《泡菜公开课》课件
- - 《泡菜公开课》PPT课件 - 探索泡菜的起源和历史,深入了解这一传统的发酵食品。从种类和制作方法到保存和营养价值,揭开泡菜的秘密。
酒果醋腐乳泡菜
- 什么叫发酵? - 发酵是通过微生物的培养来大量生产各种代谢产物的过程。包括有氧发酵(如醋酸发酵、谷氨酸发酵)和无氧发酵(如酒精发酵、乳酸发酵)。所以:发酵≠无氧呼吸。应用:酿
泡菜的腌制和亚硝酸盐的测
- 实验10 泡菜的腌制和亚硝酸的测定 - 第三部分 :生物技术在食品加工中的应用 - - - 实验
实训项目一 泡菜加工技术
慰命尸裴噎佑佳窑险黎褥滚狸均喂澄陋香家赤孽吼贴遂疯斯狮旺匙启乌再逼泊童毯苗逛排竿持汀骑雅绢儒殖怎总芯游长比霄癣棱惊喜姻贝凄氧毗蓟蚜腕酋勤勉织谗屏励抉梨抱少痛杀磨聪澄挥赐牟睡阵遁聪秘伤萤歼过杜志拂闭学搀
鲜族泡菜
(一)朝鲜辣白菜-----原料配方 大白菜50千克 盐250克 生姜50克 大蒜1千克 白梨500克 辣椒面250克 香菜籽 白糖 味精适量 制作方法 1.选棵大、芯实的大白菜,去老帮,削去青叶,去
2021年美味的四川泡菜小学四年级作文
美味的四川泡菜小学四年级作文 美味的四川泡菜小学四年级作文 妈妈有个学生是四川妹子,会做很多四川特色菜。有一天,妈妈下班回家时从书包里掏出一个东东给我,说:“这是姐姐给你的泡菜,她自己做的。这胡萝
泡菜制作原理
泡菜制作原理1泡菜制作原理(一)泡菜的制作原理:制作泡菜所用微生物是 ,其代谢类型是 型。在 条件下,将糖分解为 。反应式为:
小泡菜做成大产业
“小泡菜”做成大产业 蔡力泡菜是我国传统的大众美食,风味独特,产地遍布全国各地,其代表产品有四川泡菜、重庆涪陵榨菜、东北酸菜、江南酱腌菜、贵州独山盐白菜等。早在3000多年前,古蜀先民就发明了泡
兰州泡菜的做法范文
兰州泡菜的做法范文 泡菜,食用盐为主要原料,口感格外香,那么要怎么做呢?本文是为大家收集的兰州泡菜的做法,欢迎参考借鉴。 所需食材: 主料:泡菜
中班社会教案制作泡菜
设计意图: 蔬菜家族以其色彩斑斓、形态各异、营养丰富的特点深受人们的青睐。对于幼儿来说更是他们健康成长的物质来源。其中泡菜是孩子们非常喜欢吃的一种。这样香的泡菜是怎样做出来的呢?通过调查了解孩子
四川泡菜制作方法
川泡菜制作方法四川泡菜是一种口感酸辣可口,富含乳酸菌的营养小菜。下面从准备 泡菜坛、准备食材、准备卤水、泡菜入坛、封闭坛口、发酵、食用的 选择和保存等方面介绍四川泡菜的制作方法。.准备泡菜坛在制作四川