腾讯文库搜索-浓香型白酒生产工艺流程
浓香型白酒生产与传统老五甑工艺
浓香型白酒生产与传统老五甑工艺 中国白酒属于世界六大蒸馏酒之一,是我国古老民族文化的结晶,是广大劳动人民生活中离不开的嗜好品,随着社会的发展,这个传统而具有特色的饮料酒产业不断发展壮大,特别是新中国成
新疆托木尔峰白酒生产工艺研究
新疆托木尔峰白酒生产工艺研究 一、酿造原料 发酵原料包含高粱、玉米、小麦、大米,发酵采用混蒸续渣工艺。所生产白酒以“无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、风格典型”名扬全疆。
《固态白酒生产工艺》课件
- 固态白酒生产工艺 - - 制作人:创作者时间:2024年X月 - 目录 - 第1章 引言第2章
酱香型白酒基酒生产工艺技术规程
贵州省茅台镇XXXXX酒厂酱香型白酒生产工-艺技术规程版 本: 2013版受控状态: 分发号: 编 制: 生产技术部审 批: 发布日期:2013年5月1日 实施日期:2013年6月12日酱香型白酒生产
白酒工艺学课件江大4清香型酒生产工艺
- 白酒工艺学课件江大4清香型酒生产工艺 - 目录 - 引言清香型白酒生产工艺清香型白酒的品鉴清香型白酒的消费文化清香型白酒的生产现状与展望
酒类资料白酒的生产工艺PPT42页1
- 教学目的与要求 - 掌握白酒的分类。掌握白酒生产中的微生物,学习大曲和小曲的生产技术。掌握典型的大曲白酒的生产工艺,了解小曲酒生产技术。 -
《小曲白酒生产工艺》word版
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《白酒生产工艺》PPT课件
- 浓香型白酒生产工艺 - - - 浓香型 - -
白酒工艺学江大清香型酒生产工艺
- 第一节 特征及其典型代表第二节 制曲工艺第三节 制酒工艺第四节 贮 存第五节 勾 兑第六节 包装出厂 - 第一节 特征及其典型代表 一、特征
《白酒生产工艺》PPT课件
- 浓香型白酒生产工艺 - - - 浓香型 - 以高梁、大米等谷物为原料,以大麦和豌豆或小麦制成的中
【管理精品】白酒生产工艺
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白酒生产工艺完整教学课件
- 第七章 白酒生产 - - 白酒: 以谷物、薯类或糖分等为原料,经糖化、发酵、陈酿、蒸馏、勾兑制成的、酒精浓度大于20%(v/v)的一种蒸