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海底捞案例解析总结报告

案海例底捞经营模式分析小组成员:20152523黄立召20152524姜钥20152525司晴晴20152526王艳娜引言现如今,我们国家的餐饮行业日趋多元化,而我们国家也有“民以食为天”这句俗语。中

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我要把海底捞开到全国的每一个角落,做中国火锅第一品牌”。海底捞,始创于 1994 年,是一家以经营川味火锅为主,融汇各地火锅特色于一体的大型跨省直营餐饮民营企业。企业自开业以来,一直奉行“善待员工,顾

海底捞的服务营销案例分析实施报告

海底捞的服务营销案例分析报告服务营销分析服务营销的概念“服务营销”是一种通过关注顾客,进而提供服务,最终实现有利的交换的营销手段。实施服务营销首先必须明确服务对象,即“谁是顾客”。像饮料行业的顾客分为