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烹饪14级《烹饪营养与卫生》期末试题
四川省绵阳职业技术学校2014年秋季烹饪14级《烹饪营养与卫生》期末试题(考试时间:100分钟、任课教师:刘厚均)班级: 学生姓名:一二三四五六总分单选题(25分)1
烹饪营养与卫生课件-第二章食品卫生
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烹饪营养与卫生课件-第二章食品卫生
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烹饪营养与卫生第四讲碳水化合物
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烹饪营养与卫生 之 第四节 无机盐
- 第四节 无机盐 - 盱眙职教集团—张甜甜 - - “尘归尘,土归土”,这句名言到出了人类和其它所有生物一样都会有
烹饪营养与卫生第四讲碳水化合物
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烹饪营养与卫生课件-第二章-食品卫生
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烹饪营养与卫生卷四 第一章总复习
烹饪营养与卫生卷四第一章总复习您的姓名:[填空题]*人体需要的六大营养素主要有:, 和水。[填空题]*空1答案:糖类空2答案:脂类空3答案:蛋白质空4答案:无机盐空5答案:维生素糖类又名:o [填空题
烹饪营养与卫生第十二讲豆类及制品与蔬果的营养价值
- 烹饪营养与卫生 - 食品工程学院烹饪管理系李超haoqi824@163 - - - 第一页,共五
课件 烹饪营养与卫生课件——第一章 营养学概论
- 第一章 营养学概述 - 中等职业教育国家规划教材《烹饪营养与卫生》(第二版) - 曼掣移妙筐睡懂俄盗祟化驱慨炒咋郴郊宪矿箭籍齿邪果蛮啊振纯开毅己涌课件
烹饪营养与卫生课件-第二章-食品卫生
- 第二章 食品卫生 - 中等职业教育国家规划教材《烹饪营养与卫生》(第二版) - 第二章 目 录 -
烹饪营养与卫生理论知识考核试题题库及答案
烹饪营养与卫生理论知识考核试题一、选择题1、血液中含的糖主要是(),一般称为血糖,血糖是糖的运输形式。[单选题]*A葡萄糖VB半乳糖C蔗糖D果糖2、糖类中结构最简单的糖是()[单选题]*A单糖VB二糖