表面活性剂简称

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工艺上确有必要的资料2

添加剂工艺确有必要的证明材料（2）再制干酪的制作，是将各种天然干酪粉碎混合后，加入水和乳化盐，经加热、溶解、杀菌等工序制造而成。为了使制成的再制干酪的组织均衡，有安定的品质，乳酸盐必不可缺。在生产中，

肉的保水性及其影响因素

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精选三聚磷酸钠生产工艺

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【2017年整理】磷酸二氢铵

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洗涤剂的成分及性能

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金属清洗剂配方

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食品添加剂汇总及编码

中文名称英文名称CNS码INS码功能质量规格标准β－阿朴－8’－胡萝卜素醛β-Apo-8’-carotenal08.018160e着色剂氨基乙酸（又名甘氨酸）glycine12.007640增味剂GB

食品添加剂使用规范

半成品使用食品添加剂使用说明名称作用用途最大用量（g/kg）备注异抗坏血酸钠抗氧化剂、护色剂熟肉制品按生产需要适量使用生、鲜肉除外红曲红着色剂腌腊肉制品类(如:咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠)按生产

《面粉中的添加剂》word版

面粉面粉添加剂是一个广泛的概念。目前在面粉上使用的添加剂有很多种：1、增筋类面粉添加剂，俗称面粉增筋剂，主要成分是VC等，提高面粉的筋度，使面粉可以满足生产拉面、水饺等高档面条的需要；2、面粉品质改良

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