生物化学名词解释集锦

上传者：河南农业大学@神州华胄蛋白质 T…A）之间进行，这种碱基配对的规律就称为碱基 7、盐溶：盐溶是指低浓度时中性盐可以增加蛋白 配对规律（互补规律）。 质的溶解度。 4. 反密码子：在tRNA 链

生物化学（下册）生物化学名词解释集锦

生物化学复习重点第四章 生物氧化与氧化磷酸化1． 生物氧化： 生物体内有机物质氧化而产生大量能量的过程称为生物氧化。生物氧化在细胞内进行，氧化过程消耗氧放出二氧化碳和水，所以有时也称之为“细胞呼吸”或

生物化学名词解释集锦

生物化学名词解释集锦第一章 蛋 白 质1．两性离子（dipolarion）2．必需氨基酸（essential amino acid）3．等电点(isoelectric point,pI)4．稀有氨基酸

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生物化学名词解释集锦第一章 蛋 白 质1．两性离子（dipolarion）2．必需氨基酸（essential amino acid）3．等电点(isoelectric point,pI)4．稀有氨基酸

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生物化学名词解释集锦

华南理工大学 食品生物化学 名词解释集锦一、试题一名词解释1．两性离子：指在同一氨基酸分子上含有等量的正负两种电荷，又称兼性离子或偶极离子。 2．米氏常数（Km值）：用Ｋm值表示，是酶的一个重要参数。

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生物化学名词解释

1．peptide unit肽单元 参与肽键的6个原子C1、C、O、N、H、C2位于同一平面，C1和C2在平面上所处的位置为反式(trans)构型，此同一平面上的6个原子构成了所谓的肽单元

生物化学 名词解释

四 、 名词解释1 ． peptide unit —肽单元，是指一个氨基酸的 α - 羧基与另一个 氨基酸的 α - 氨基脱水生成的酰胺键称为肽键。参与肽键形成的 6 个原子（ C a 1 、 C 、

生物化学—名词解释

核苷nucleoside：是嘌呤或嘧啶碱通过共价键与戊糖连接组成的化合物。核糖与碱基一般都是由糖的异头碳与嘧啶的N-1或嘌呤的N-9之间形成的β-N-糖键连接核苷酸nucleotide：核苷的戊糖成分