生物化学总复习

生物化学总复习题型一、判断题，10分二、选择题，10分三、英文缩写符号中文含义，5分四、填空题 ， 35-43分五、名词解释，6个，18分六、叙述题，3-4题，23-30分各种题型复习一、判断题 第一

生物化学最新知识复习题

生物化学最新知识复习题姓名:_____________ 年级:____________ 学号:______________题型选择题填空题简答题xx题xx题xx题总分得分评卷人得分1、简答题：等电点

生物化学练习题之(1)

生物化学练习题（之一）生化教研组全体教师第一章 糖类化学一、名词 解释1．糖类2.单糖 3.寡糖4.多糖 5.糖苷 6.差向异构体6．变旋现象 8．糖脂 9．糖肽键10．糖蛋白 11．蛋白聚糖

生物化学复习题 2

b生物化学实验复习题：试述旋光法测定淀粉含量的实验原理。淀粉含量测定的方法有几种？比较各方法特点。简述旋光法测定淀粉的关键步骤。写出计算粗淀粉含量的公式并说明各符号的含义。试述凯氏定氮法测定蛋白质含量

生物化学期末复习题

一、名词解释．生物氧化：在生物体内通过脱氢、加氧等方式使代谢物氧化，并产生能量的过程称为生物氧化，它是生物体生命活动过程中所需要能量的主要供给途径。生物氧化是生物体新陈代谢的重要的基本反应。．蛋白质变

食品生物化学复习题

一、单项选择题1. 根据结合力种类的不同，把食品中的水分分为自由水和结合水。其中由氢键结合的是 ，以毛细管力凝聚的是A.结合水 自由水C.自由水 自由水B.自由水D.结合水。结合水结合水2. 构成多核

生物化学上册复习题

糖类名词解释: 异头物；差向异构体；构型；构象；蛋白聚糖；糖蛋白；糖胺聚糖二、判断题：1、D-葡萄糖的对映体为L-葡萄糖，后者存在于自然界。（ ）2、糖的变旋现象是由于糖在溶液中起了化学变化。（

2012生物化学总复习题

是非题． 是生物遗传物质， 则不是。．同种生物体不同组织中的 ，其碱基组成也不同。．酶促反应的初速度与底物浓度无关。．酶有几种底物时，其 值也不相同。．三羧酸循环中的酶本质上都是氧化酶。．三羧酸循环提

自学考试生物化学模拟题1

自学考试生物化学模拟题1自考模拟题：自学考试生物化学模拟题1 自考辅导课程推荐 一、A型题(每小题1分) 1.内源基因的变异并不包括 C A.基因结构突变 B.

生物化学下期末考试精选复习题

糖 代 谢一、选择题1．果糖激酶所催化的反应产物是： A、F-1-P B、F-6-P C、F-1,6-2P D、G-6-P E、G-1-P2．醛缩酶所催化的

生物化学复习

一、名词解释1、蛋白质的一级结构：多肽链中氨基酸的排列顺序。2、蛋白质的凝固：蛋白质经强酸、强碱作用发生变性后，仍能溶解于强酸或强碱中，若将pH调至等电点，则蛋白质立即结成絮状的不溶解物，此絮状物仍可

生物化学检验复习重点1

第六章 酶学分析技术1. 酶的国际单位（IU） 1IU 指在规定的条件下（25°C，最适 pH，最适底物浓度） ，每分钟转化 1umol 底物的酶量。2. 1katal：指在规定的条件下，每秒钟转化