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生物化学复习经典试题一

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第二章脂类的化学 课外练习题 一、名词解释 1、活性脂质:是由脂肪酸和醇作用生成的酯及其衍生物 2、不饱和脂肪酸:含有不饱和双键 3、脂肪酸的Δ命名法:双键位置的碳原子号码从羧基端向甲基末端计数,号码

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