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生物制作泡菜并检测亚硝酸盐含量新人教版选修公开课获奖课件省赛课一等奖课件

- 泡菜的制作 - 泡菜是一种以湿态发酵方式加工制成旳浸制品,为泡酸菜类旳一种。泡菜制作轻易,成本低廉,营养卫生,风味可口,利于贮存。目前较受欢迎旳是川味和韩味泡菜

高中生物 专题一 传统发酵技术的应用 制作泡菜课件 新人教版选修1

- 味道酸咸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作,是居家过日子常备的小菜。 - ——中华美食文化▪ 四川泡菜

泡菜的制作方法和步骤课件

- 专题1:传统发酵技术的应用 - 课题3:制作泡菜并检测亚硝酸盐含量 - 一、课题目标 尝试制作泡菜,并尝试用比色法测定泡菜中亚硝酸

人教版高二生物选修一学案专题1课题3制作泡菜

专题1传统发酵技术的应用课题3制作泡菜并检测亚硝酸盐含量【学习目标】尝试制作泡菜,并尝试用比色法测定泡菜中亚硝酸盐含量的变化议论与此有关的食品安全问题【重点难点】重点:制作泡菜并检测泡菜中亚硝酸盐含量

高中生物 专题1 课题3 制作泡菜并检测亚硝酸盐含量课件 新人教版选修1

- - 专题1 传统发酵技术的应用 - 课题3 制作泡菜并检测亚硝酸盐含量 -

泡菜概况及趋势培训-课件(PPT·精·选)

- 四川省食品发酵工业研究设计院 四川东坡中国泡菜产业技术研究院 2013年5月19日 - 泡菜产业发展概况与发展趋势 - 陈 功 高

制作泡菜并检测亚硝酸盐含量-蚌埠一中生物资源网生物资源

- 实验10 泡菜的腌制和亚硝酸的测定 - 泡菜的制作 - 泡菜是一种以湿态发酵方式加工制成的浸制品,为泡酸菜类的一

高中生物 专题1课题3制作泡菜并检测亚硝酸盐含量课件4 新人教版选修1

- 细胞能量通货ATP - 考点一 .ATP的分子结构 - (1)ATP脱去1个磷酸形成ADP,ADP脱去1个磷酸形成腺嘌

制作泡菜中班幼儿园社会教案

制作泡菜中班幼儿园社会教案1.1 设计背景:1.1.1 为了让幼儿了解和体验传统美食制作过程,增强对食物的认知和珍惜,特设计此教案。1.1.2 泡菜是韩国传统美食,通过制作泡菜,幼儿可以了解韩国文化,

人教版教学课件制作泡菜并检测亚硝酸盐含量

- 泡菜的制作 - - - 你喜爱吃泡菜食品吗?你吃过哪些?泡菜中的亚硝酸盐对身体有何影响? -

泡菜的加工制作说课课件

-   进入夏天,少不了一个热字当头,电扇空调陆续登场,每逢此时,总会想起那一把蒲扇。蒲扇,是记忆中的农村,夏季经常用的一件物品。  记忆中的故乡,每逢进入夏天,集市上最常见的便是蒲扇、凉席,不论男女

高中生物制作泡菜并检测亚硝酸盐含量知识点汇总

高中生物《制作泡菜并检测亚硝酸盐含量》知识点汇总 制作泡菜并检测亚硝酸盐的含量: 1、菌种:制作泡菜所用微生物是乳酸菌。 2、实验原理: (1)乳酸菌在无氧条件下,将糖分