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白酒尝评评语

酱香型——微黄透明、酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久 酱香:以茅台为典型代表的特有香气,似乎是焦香、糊香、窖底香的谐调统一的复合香气。 幽雅:很沉静、安闲不浮 细腻:香气纯净、细致

2023年初级食品检验员真题答案白酒汇总

食品检查工--初级复习题11、试剂法白酒中总酸旳分析环节:吸取样品50ml 于250ml 旳锥形瓶中,加入( B )指示剂2 滴,以氢氧化钠原则滴定溶液滴至红色,即为其终点。A、品红 B、酚酞 C、石

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