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矿泉水霉菌污染的预防与控制
矿泉水霉菌污染的预防与控制简介夏季,饮水需求增加,但很多消费者却对媒体报道的矿泉水微生物污染超标等情况心有余悸。其导致矿泉水细菌总数超标的原因有多种。这些原因包括:水源受到污染、封口不严、运输存储过程
《微生物霉菌》课件
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肺肺曲霉菌病影像学诊断
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食品工厂霉菌的污染及其控制食品工厂霉菌的污染及其控制食品厂中霉菌的污染源很多, 如何防止食品被霉菌污染乃是一重要课题。针对食品工厂中霉菌污染加以分析, 并探讨如何控制这些霉菌对产品的污染。前言霉菌在温
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食品工厂霉菌的污染及其控制霉菌在温暖潮湿的气候中生长非常迅速,它可破坏农作物及 缩短食品的保存期限。壳类、种子类、水果及由这些原料加工的 食品等,常因发生霉菌污染,致使产品品质降低(如:外观不良、变
霉菌控制方法
霉菌控制方法肉类工业质量・标准・卫生・环保食品工厂霉菌的污染及其控制杨龙江(中国农业大学食品学院 北京 100094) 摘要 在食品厂中霉菌的污染源很多,如何防止食品被霉菌污染乃是一重要课题。针
食品污染及其预防-生物性污染-霉菌
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