碘量法测定维生素C

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一．实验目的 1．掌握碘标准溶液的配制和标定方法； 2．了解直接碘量法测定维生素C的原理和方法。二．实验原理维生素C（Vc）又称抗坏血酸，分子式，分子量。Vc具有还原性，可被定量氧化，因而可用标准溶液

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。一．实验目的．掌握碘标准溶液的配制和标定方法；2 ．了解直接碘量法测定维生素 C 的原理和方法。二．实验原理维生素 C（ Vc）又称抗坏血酸，分子式 C 6 H 8 O 6 ，分子量 176.12

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