腾讯文库搜索-第三章冷杀菌技术

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《食品工程高新技术》课件

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典型食品分类杀菌温度时间技术[修改版]

第一篇:典型食品分类杀菌温度时间技术食品杀菌技术 巴氏杀菌 巴氏杀菌(Pasteurization)即低温保持式杀菌法。亦称低温长时间杀菌法。是利用低于100摄氏度的热力杀灭微生物的消毒方法,由德国微

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塔里木盆地特色林果业关键技术开发与示范项目概括项目名称:乌苏市优质枸杞基地建设项目实施地点:乌苏市八十四户乡 村项目建设性质:新建项目建设年限:20XX--20XX年项目主管单位:乌苏市林业局项目

最全面的果蔬保鲜新技术大汇总

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