绩效管理表格-餐饮部考核统计表 精品

餐饮部考核统计表序号目标名称预期目标月 份完成时间完成方式备注1月营业额详见财务预算每 月每月月底每日跟踪营业情况，以多种方式吸引客源，加强推广，随时调整经营思路。2员工培训8课时/人/月每 月每月

绩效管理表格-考核统计表 精品

附表一：事业单位工作人员年度考核结果统计表（ 年度）填表单位（盖章）：填表人：电话：年 月 日项目总计 实 际 参 加 考 核 人 数不参加考核人数小计优秀合格基本合格不合格不定等次总

绩效管理表格-工程部考核表 精品

******有限公司工程师考核表姓 名工号所属部门考核时间 月项 目考核内容权重100%自我评分同事评分主管评分平均得分考核依据工作效率能出色完成工作任务，工作效率高，具

绩效管理表格-餐饮部经理绩效考核表 精品

200 年 月餐饮部经理绩效考核表姓名：工号： 考核日期: 年 月 日考核指标权重评 分优秀良好及格不及格得 分任务绩效工作计划达成率0.110---98---

食堂绩效管理考核评分表

食堂绩效管理考核评分表项目检查具体内容检查结果评分标准分值得分伙食 质量35分面粉、大米、食用油、肉等主要食品原料必须从正规渠道进货，所购物品必须有供方的卫生合格证或销售许可证。并建有采购食品台账。

绩效管理表格-一般人员考核统计表 精品

一般人员态度考核同级评分统计表考核期间： 年 月至 年 月被考核人姓名被考核人部门岗位季度态度序号指标周边评分同级一同级二同级三同级四平均分1积极性2协作性3责任心4纪律性备注：

绩效管理表格-工勤人员考核统计表年度 精品

工勤人员考核统计表（年度）考核项上级评分下级评分同级评分本项得分季度考核得分70%第一季度A1第二季度A2第三季度A3第四季度A4加权合计F1=（A1+A2+A3+A4）×25%×70%能力30%能力

绩效管理表格-餐饮部洗碗工考核表 精品

酒店餐饮部洗碗工考核表项目考核内容记分得分评 分 标 准业务技能50分操作规范化标准10（1）按操作规程及标准进行，无差错、 缺漏，10分。（2）基本无差错，无漏项5~9分。（3）一般，

绩效管理表格-厨师业务考核统计表 精品

厨师业务考核统计表 岗位工种业务考核内容及范围考核方式考核时间备注中厨加工切配炉灶冷菜西厨加工热菜冷盘面点厨师中式面点西式面点

绩效管理表格-工勤人员考核统计表季度 精品

工勤人员考核统计表（季度）考核项上级评分同级评分本项得分任务绩效70%1（ %）2（ %）3（ %）4（ %）5（ %）加权合计A1=F1=A1态度30%积极性(7.5%)协作性(7.5%)

绩效管理表格-中层管理人员考核统计表 精品

中层管理人员考核统计表（季度）考核项上级评分下级评分同级评分本项得分任务绩效50%1（ %）2（ %）3（ %）4（ %）5（ %）加权合计A1=F1=A1管理绩效20%1（2.5%）2（2

绩效管理表格-餐饮部厨工考核指标说明表 精品

被考核人部门餐饮部岗位厨工序号指标权重考核指标释义数据源考核人1卫生清洁达标率10%卫生清洁必须达标卫生检查记录直接上级2毛择净率40%菜品择后净重/毛重抽查直接上级3器皿准备及时性30%器皿在需用时