《营养学》第五章维生素

- 第五章 维生素 - 第六节 维生素B2 - 一、理化性质1．又名核黄素2．水溶性3．稳定：酸、热4．不稳定：碱、光

公共营养师课件2维生素

- 营养绪论 - 一、营养学的历史西周：食医、疾医、疡医、兽医西汉：黄帝内经，最早膳食指南唐代：孙思邈：食物养生及食疗食养观念营养学现状：能量过

HPLC法测定天然维生素E胶丸中天然维生素E的含量

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第五章维生素(1)

-  维生素是维持人体正常生理功能所必需的一类小分子有机化合物。  第一节 维生素的分类根据其溶解性分为三类：1、脂溶性有维生素A、D、E、K；2、水溶性维生素有维

维生素与微量元素精品教案

第十八章 维生素与微量元素【大纲要求】一、掌握维生素的概念、脂溶性维生素的活性形式、生理功能；水溶性维生素的辅酶或辅基形式、生理功能。二、熟悉水溶性维生素化学本质、脂溶性维生素和水溶性维生素缺乏病。

维生素课件.ppt课件

- 维生素的发现可追溯到二百多年前 - 1747年，苏格兰医生林德发现柠檬能治坏血病，即维生素C；1911年，波兰化学家丰克为维生素命名；1915年，科学家认为糙皮病是由于缺乏烟

维生素K1和维生素K3临床应用比较

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富含维生素B6、维生素B12和叶酸的食物

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维生素C的测定

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青春维生素演讲稿

青春维生素演讲稿 　　 尊敬的老师、亲爱的同学： 　　 　　大家好！今天，我演讲的题目是《青春维生素》。 　　 　　怀着几分期盼，带着几分好奇，搀着几分羞涩，我们迎来了这如花似梦的青春年华。青春，好美

水产动物对维生素C和维生素E营养需求

New Page 1魏万权 姚冰 JacqllesGabaudan（罗氏（中国）有限公司） 摘要：本文综述了水产动物中维生素C和维生素五的生理功能、缺乏症、营养需求、剂型选择等，并对最佳维生素营养（O