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食堂菜谱制度

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私房菜谱

私 房 菜 谱(Sec.1)香橙烧猪肉条……………………………………4腊肠鱼香碎滑鸡山椒拌白肉家常连锅四川合川肉片醉妃白肉梅菜芋头扣肉东坡肉……………………………………………5腐乳肉

食堂菜谱

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烤箱菜谱

B B Q 鸡 翅材 料 : 鸡 翅 、 酱 油 、 葱 姜 、 糖 、 料 酒 、胡 椒 粉 、 盐 , 五 香 粉 , BB Q 酱( 烧 烤 酱 ) 、 蜂 蜜做 法 :1 、先 把 洗 净 沥

菜谱英语

香妃鸡(steamed chicken with saltedsauce) 糖醋鸡块(chicken in sweet and sour sauce)三杯鸡翼(chicken wings in th

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中华菜谱大全

中华菜谱大全香辣鱼片(图解) 活鱼一条,剖洗干净,取两边的肉,切蝴蝶片,用调味料腌30分钟。 热油炸熟。锅内余少许油爆香蒜片。再把干辣椒和姜末爆香,加少许水,酱油,糖煮开。放鱼片裹上汤汁,淋醋,勾

电子菜谱的现状和发展

电子菜谱的现状、未来与发展 早在2004年左右,随着触摸屏技术的成熟,很多餐饮软件厂商几乎同时推出了触摸屏电子菜谱,实现了菜谱浏览,下单等众多功能,但是,那时候无线技术尚未成熟,所以电子菜谱一般都是带

舒心便当菜谱

1.香糯八宝饭八宝饭,以糯米的香甜粘糯,配上豆沙,各类干果,其独特风味令人难忘难度:配菜(中级)    时间:30-45分钟主料糯米150克    黑米50克      红枣    葡萄干碧根果   

中小学生2周菜谱

城市学校一周推荐菜谱(一)(供两周交替使用)周一周二周三周四周五早 餐牛奶豆浆牛奶炒鸡蛋煮鸡蛋煮鸡蛋蒸鸡蛋鲜肉包子肉丝面饺子花卷酱肉包子花生米中 餐肉类青椒肉丝回锅肉宫保鸡丁肉末茄子小炒猪肝素菜溜血旺

饭堂菜谱大全

饭堂菜谱大全篇一:公司食堂菜单安排宿舍配菜安排做餐参考标准:一、做菜内容:按两荤一素一汤和一荤两素一汤间隔,正常情况下按以上配菜方案做菜。如出现特殊情况,厨师方可自行配餐。自行配餐也按两荤一素一汤的标