初级茶艺师考试试题及答案

初级茶艺师考试试题及答案1、要想品到一杯好茶，首先要将茶泡好，需要掌握的要素是：选茶、择 水、（）、雅室、冲泡、品尝。A、紫砂壶B、随手泡C、备器D、盖碗杯答案：C2、95℃以上的水温适宜冲泡（）茶叶

茶艺师测试试题库与答案

茶艺师测试试题库与答案1、用经过氧化处理自来水泡茶，茶汤品质（）A、汤味变淡B、汤色金黄C、汤味带咸D、香气变淡答案：D2、茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高（），茶叶褐变速度将增 力「 3 —

茶艺师测试试题库及答案

茶艺师测试试题库及答案1、茶道精神是（）的核心A、茶生产B、茶交易C、茶文化D、茶艺术答案：A2、福建工夫茶的冲泡程序为。。A、备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、淋壶、洗杯、斟茶、奉 茶B、备

初级茶艺师培训理论考试题库及答案

初级茶艺师培训理论考试题库及答案.职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与()紧 密相联系的道德原则和规范总和。法律法规文化修养职业活动【正确答案】政策规定.职业道德品质的含义应包括()职业观念、职

中级茶艺师测试试题库与答案

中级茶艺师测试试题库与答案1、黄山毛峰冲泡置茶一般采用（）。A、上投法B、中投法C、下投法D、点茶法答案：B2、下列（）的滋味是属于清鲜型。A、婺源茗眉B、蒙顶黄芽C、南安石亭绿D、洞庭碧螺春答案：D

高级茶艺师三级理论（单选+判断）模拟考试题（附答案）

高级茶艺师三级理论（单选+判断）模拟考试题（附答案）一、单选题（共80题，每题1分，共80分）1、擂茶又称“三生汤”，其主要原料是（）。A、茶叶、生姜、生米B、茶叶、玉米、生米C、茶叶、玉米、花生D

茶艺师考试试题库及答案

茶艺师考试试题库及答案1、在味觉的感受中，舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样，() 易感受苦味A、舌尖B、舌心C、舌根D、舌内侧答案：A2、红茶属丁 (),其叶色深红，茶汤呈朱红色。A、半发酵茶类

初级茶艺师模拟试题库及答案

初级茶艺师模拟试题库及答案1、准备好茶水之后，再加入各种调味料，称为（）。A、再加工茶B、花茶C、冰红茶D、调饮茶答案：D2、宜兴紫砂壶的制作，相传始于（）。A、明朝B、唐朝C、西汉D、清朝答案：A3

中级茶艺师试题库与答案

中级茶艺师试题库与答案1、冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分，称为“行茶程序”， 共分为三个阶段：准备阶段、()、完成阶段。A、奉茶阶段B、操作阶段C、待客阶段D、冲泡阶段答案：B2、茶树适宜

茶艺师测试试题及答案

茶艺师测试试题及答案1、泡茶的水温应因茶类而异，各种乌龙茶、普洱茶和沱茶，必须用（）水 冲泡A、80° C90° C70° C100° C答案：C2、茶道精神是（）的核心A、茶生产B、茶交易C、茶文化

（完整版）初级茶艺师理论知识题库300道含答案（新）

（完整版）初级茶艺师理论知识题库300道一.选择题（共259题，共518分）1.为体现礼节，茶艺师在服务中要注意“三轻”，即（C ）。A.问候轻、迎客轻、送客轻B.点茶轻、泡茶轻、奉茶轻C.说话轻、走

五级茶艺师试题库（含答案）

五级茶艺师试题库（含答案）一、单选题（共90题，每题1分，共90分）1、（）是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地，按有机农业生产体系和方 法生产出的鲜叶原料，在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染， 并