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《茶艺茶水服务》PPT课件
- 餐饮服务—茶水服务 - 霍霄2010.11.1 - 教学目标 - 2.了解中国名茶3.了解认识茶艺用具及其使用方法 4.掌
精编酒店管理专业茶艺课程教学研究
酒店管理专业茶艺课程教学研究摘要:随着国内高星级饭店以及各类酒水服务企业对茶艺服务人员需求量的增加,茶艺师这一新兴职业日渐走俏,越来越多的高职院校酒店管理专业开设了茶艺课程,然而各个学校茶艺教学水平参
《茶艺茶水服务》PPT课件
- 餐饮服务—茶水服务 - 霍霄 - 教学目标 - 2.了解中国名茶3.了解认识茶艺用具及其使用方法 4.掌握绿茶、红茶及乌龙
旅游管理专业茶艺课程教学优化分析
旅游管理专业茶艺课程教学优化分析摘要:茶文化是我国旅游文化中的重要组成部分。旅游行业与茶行业的融合越来越多。为了顺应市场需求,很多高职旅游管理专业开设了《茶艺》课程,但在实际《茶艺》课程教学过程中出现
精编高级技工学校茶艺课程教学研究
高级技工学校茶艺课程教学研究一、行为导向教学法的含义 行为导向教学法起源于德国,是上世纪八十年代德国职业教学改革的产物。所谓行为导向教学法就是以职业活动为导向,由教师进行引导,以学生为主体进行的
精编酒店管理专业茶艺课程实践教学研究
酒店管理专业茶艺课程实践教学研究摘要:随着社会经济的不断发展,人们的生活水平和生活质量也得到了不断提高,品茶、饮茶已经形成了一种社会风气。我国大多数高星级酒店纷纷开设了茶艺馆、茶座、茶艺室,“茶艺师”
第七章 茶艺与茶道 ppt课件
- 第八章 茶道 与 茶艺 - 中国茶文化与儒、佛、道的关系 - 茶道的基本含义 - 什么是茶艺 - 茶文化
中学茶艺表演校本课程教材(小学也可用)
茶艺表演课程纲要1、 了解的一些关于茶文化知识,认识茶在人们生活中重耍作 用,为以后的学习、工作和生活打下一个良好的基础2、 多动手,学生主动参与到实践活动屮去,积极与同学探究 合作,共同进步,愉快地
《茶艺教案认识茶具》PPT课件讲义
- (Suitable for teaching courseware and reports) - - 茶艺教案认识茶具
《中国茶艺坐位安排》PPT课件
- 《中 国 茶 艺》坐位安排 - 为便于课堂管理,请一定遵守! - 讲台 - 《中 国 茶 艺》
中学茶艺表演校本课程教材小学也可用
茶艺表演课程纲要 1、了解的一些关于茶文化知识,认识茶在人们生活中重要作用,为以后的学习、工作和生活打下一个良好的基础 2、多动手,学生主动参与到实践活动中去,积极与同学探究合作,共同进步,愉快地
茶艺教案:茶文化、茶道与茶艺的深度剖析
茶艺教案:茶文化、茶道与茶艺的深度剖析茶文化是中国传统文化的重要组成部分,与它相伴随的茶道和茶艺也传承至今。茶道是指公认的茶之用法、礼仪、制作方法及器具等。而茶艺则是指在茶道的基础上,通过技艺让茶的口