腾讯文库搜索-菜谱英语
红曲米菜谱
红曲米菜谱红曲米菜红 红式叉红肉的制作材料, 主料,猪腿肉克红料,红曲克红料,红油克白砂糖克料酒克味精克姜克桂350105,3,8,2,2,皮克八角克花椒克香油克植物油克2,2,2,5,25
肺癌病人菜谱
肺病人菜谱汤:番茄海带汤、番茄鸡蛋汤、蘑菇豆腐汤、黑豆玉米炖猪蹄、金针菇烧丸子汤、香菇炖鸡汤、蘑菇豆腐汤、山药枸杞炖排骨汤、紫菜蛋花汤、双菇炖鸡汤、花生炖猪脚汤、小鸡炖蘑菇、香菇肉片汤、猴头菇炖柴鸡汤
电子菜谱的载体-平板电脑
电子菜谱的载体——平板电脑不知何时开始,电子菜谱开始成为饭店和顾客口中的一个常用名词。也许再过一段时间,新开张的饭店陆续把电子菜谱作为他们硬件设施的一种标配,而顾客则变成习惯性的抛弃传统菜谱,使用电子
员工食堂菜谱
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公司食堂菜谱
公司食堂菜谱 篇一:公司食堂菜谱 饭堂配菜安排 做餐参考标准:一、做菜内容:中餐按两荤一素一汤晚餐一荤一素一汤间隔安排,正常 情况下按以上配菜方案做菜。如出现特殊情况,厨师方可自行配
员工食堂菜谱
食堂一周菜谱(八元/天)日期早餐中餐晚餐-一一包子、蛋糕 油苏 三鲜汤西芹炒鲜尤、椒盐虾、牛 腩、炖萝卜、炒豆豆、炒 尖菜猪骨海带汤红烧鱼块、猪肉炒豆干、 五杯鹅、炒南瓜、炒菠菜、玉米骨头汤二二二馒头
素斋菜菜谱
一、 西汁素鸡腿菜口味:酸甜味。工艺:焦溜西汁素鸡腿的制作材料:主料:油皮150克,冬笋180克,素火腿100克辅料:香菇(干)20克,小麦面粉20克调料:番茄酱20克,辣酱油15克,盐3克,白砂糖1
宴会菜谱设计表
宴会菜谱设计表标准: 元/人数: 人 总成本: 毛利率:菜 品 名 称味型盛器功 能成本(元)充 饥美口颜 色气 氛特殊效果
百事通电子菜谱介绍
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企业员工食堂菜谱
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五星级酒店菜谱
五星级酒店菜谱本店特色菜大江鲶 [红烧 咸菜烧] 28元/斤牛气冲天 [ 牛头 ]