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萝卜腌成品萝卜干加工工艺

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萝卜腌成品---萝卜干加工工艺

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- 老师同学,大家下午好! - - - 萝卜腌制品——萝卜干的加工工艺 - 主讲人:杜明远 组员

腌制萝卜干的方法及做法技巧

腌制萝卜干的方法及做法技巧腌制萝卜干的方法及做法技巧晒干的萝卜。一种独具风味的蔬菜。富含维生素B,铁质含量除金针菜外高过其他食物。萝卜干在潮汕称菜脯,咸香脆口,消食开胃,与潮汕咸菜、鱼露并称潮汕三宝。

萝卜干的加工工艺及其保藏的研究

万方数据浙江工商大学硕士学位论文 萝l\干的加工工艺及保藏研究 摘要 萝卜干是一种风味独特深受我国人民喜爱的传统美食,其历史悠 久,在很多地区都形成了自己独特的加工工艺。然而,目前我国萝b 干产业发展

自晒萝卜干

自晒萝卜干萝卜干好吃吗,在平时生活上,萝卜干的味道很好,不同的萝卜干制作方式,可以给我们的饮食带来不同的享受,但是,自 晒萝卜干的作法怎么样。我们是否熟悉这种萝卜干的作法呢,我 们一起去看看相关的知识

2021年麻辣萝卜干的制作方法萝卜的营养价值有些

麻辣萝卜干的制作方法萝卜的营养价值有些 萝卜干就是晒干的萝卜,是一种独具风味的蔬菜。萝卜干的维生素B、铁质含量高,铁质含量除金针菜外高过其他食物。下面 ___为大家介绍麻辣萝卜干的制作方法,希望能

美味的萝卜干作文

美味的萝卜干作文 美味的萝卜干作文   到了晚餐时间,丰富的菜肴早已摆满餐桌,等家人都坐好,我立刻锁定一道只有奶奶会做的──萝卜干炒蛋。   金黄色的蛋皮加上土黄色的萝卜干,形成最棒的视觉享受;香味随

北京萝卜干

北京萝卜干原料配方 青萝卜100克 食盐5千克 五香面500克制作方法 1.将青萝卜洗净去掉须根,枞切成粗条,然后放入缸内,放一层青萝卜撒一层盐。2.隔一天后倒缸一次,并用手揉搓萝卜条,以排出辛辣气味