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营养与健康基础知识
营养与健康基础知识南菁中学 陶维军一 教学目标:认识健康的定义;生活膳食搭配;对平时经常食用蔬菜水果成分的认识 二 教学情感态度价值观:1.培养对饮食健康重要性的认识;2.培养学生对长辈身体及饮食的
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中学生营养与健康知识 一、营养的概念 营养原义为“谋求养生”,是指人体消化、吸收、利用食物或营养物质的过程,也是人类从外界获取食物满足自身生理需要的过程,包括摄取、消化、吸收和体内利用等。营养的核心是