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营养学基础蛋白质

- 蛋白质 - - * - - 第一节 蛋白质的结构和组成第二节 氨基酸第三节 蛋白质的分类

营养学基础-蛋白质

- 第一节 蛋白质一、蛋白质的生理功能 1.构成和修补组织 2. 调节人体重要的生命活动 3.氧化供能：3个氧化供能蛋白质来源 （1）破损的组织细胞中的蛋白质。

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第二章营养学基础-蛋白质

- 第一节 蛋白质一、蛋白质的生理功能 1.构成和修补组织 2. 调节人体重要的生命活动 3.氧化供能：3个氧化供能蛋白质来源 （1）破损的组织细胞中的蛋白质。

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- 蛋白质 - - 第一节 蛋白质的结构和组成第二节 氨基酸第三节 蛋白质的分类和生理功能第四节 蛋白质的消化吸收及代谢第五节 蛋白质的营

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- 蛋白质 - - * - - 第一节 蛋白质的结构和组成第二节 氨基酸第三节 蛋白质的分类

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- 营养学基础-蛋白质 - 目录 - 蛋白质的概述蛋白质的来源与摄入蛋白质的营养学评价蛋白质与健康特殊人群的蛋白质需求蛋白质的消化、吸收与代谢

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- 第一节 蛋白质一、蛋白质的生理功能 1.构成和修补组织 2. 调节人体重要的生命活动 3.氧化供能：3个氧化供能蛋白质来源 （1）破损的组织细胞中的蛋白质。

营养学基础三蛋白质精

- - 蛋白质是人体必需营养素之一。蛋白质是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。正常成人体内约16%-19%是蛋白质，每天约有3%的人体蛋白质被更新。

营养学基础蛋白质教案

教案首页章节第一篇 营养学 第一章 营养学基础第一节 蛋白质（protein）讲授内容营养学的基本概念；蛋白质的功能；氨基酸和必需氨基酸；蛋白质的消化、吸收和代谢；食物蛋白质营养学评价；蛋白质