葡萄酒常识（PPT31页)

- 一、葡萄酒常识 - - （一）葡萄酒基本知识 - 葡萄酒：葡萄酒是新鲜葡萄或葡萄汁发酵（或者半发酵）获得的酒精饮料。

酒类资料-葡萄酒常识31页 精品

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葡萄酒基础常识之苹果判断葡萄酒好坏

葡萄酒基础常识之苹果判断葡萄酒好坏曾在与香港十大红酒进口商香港名酒汇专业品酒师交谈中了解到，苹果可以作为我们判断葡萄酒好坏的依据。 曾有人在试酒前先吃了一块苹果，然后在脑海中记下苹

葡萄酒基础常识之葡萄酒保鲜技巧

葡萄酒基础常识之葡萄酒保鲜技巧众所周知，葡萄酒在开瓶后可以采用冷藏法、换瓶法、真空隔离法、惰性气体隔离法来进行保鲜。但事实上，除了这些葡萄酒保鲜方法外，我们在实际的操作中也应该注意一些小的技巧，这样才

葡萄酒基础常识之葡萄酒保鲜技巧

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葡萄酒基础常识之葡萄酒解酒禁忌

葡萄酒基础常识之葡萄酒解酒禁忌随着葡萄酒在人们心中地位的不断提高，越来越多人开始饮用葡萄酒，这时候出现醉酒现象就是在所难免的事情了，而许多人对解酒方法都是一知半解，所以著名红酒代理商__名酒汇专业品酒

葡萄酒的饮用常识

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葡萄酒基础常识之酒裙

葡萄酒基础常识之酒裙葡萄酒酒裙是指酒的颜色，这种叫法源于法国的葡萄酒，而于酒裙有关的两个概念就是色染和薄厚度。所谓的色染就是指就的颜色，大多数人看到的葡萄酒都是白色、金黄色、红色、粉红色与玫瑰红色。但

葡萄酒基础常识之如何开启葡萄酒

葡萄酒基础常识之如何开启葡萄酒葡萄酒开瓶一定要掌握技巧，如果开瓶方式不正确就很容易造成软木塞断裂，影响葡萄酒的口感，所以名酒代理商__名酒汇专业品酒师向大家__如何正确开瓶葡萄酒。

葡萄酒基础培训课程（PPT31页)

- 14047117 谢刘伟 - 葡萄酒的认识 - 一、赤霞珠 （Cabernet Sauvignon） - 认识葡

葡萄酒基本常识

葡萄酒中的干红的酿造是将葡萄连皮一起进行发酵酿造，因为酿造过程中葡萄皮所含的红色天然色素渗透到葡萄汁中，所以最后酿造出来葡萄酒变成了红色；当然根据情况不同，也有一些别的颜色，像玫瑰色、桃红色等都有，也

葡萄酒基础常识之餐厅点酒原则

葡萄酒基础常识之餐厅点酒原则许多人在餐厅点酒时会因自身对葡萄酒不了解而一味听从侍酒师的推荐，品尝到一些自身不满意的葡萄酒，为了避免这一现象，我们特意到了香港十大红酒进口商香港名酒汇专业品酒师那了解一些