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葡萄酒知识

【鲜食葡萄和酿酒葡萄的区别】酿酒葡萄果粒较小、有籽、皮厚。葡萄大部分的单宁和芳香类的成分都在皮中，这些是酿酒时不可或缺的；酿酒用的葡萄树一般生命60年左右。在欧洲前9年是不能酿酒的，10-20年为幼年

葡萄酒基础知识培训

- 葡萄酒基础知识简介 - 第一节 认识葡萄酒 - 定义（什么是葡萄酒？）根据《葡萄酒标准GB15037-2006》的规定，

葡萄酒基础知识问答

葡萄酒基础知识问答1. 酿制葡萄酒的葡萄就是我们平常吃的葡萄吗？ 用来酿酒的葡萄品种很多，和我们平日吃用的葡萄有着很大的区别，酿酒的葡萄皮很厚，果肉少，汁多，并且颗粒小，基本不适合食用。2. 在

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法国葡萄酒与饮食文化

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葡萄酒基本知识

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葡萄酒知识介绍杨阳

- 葡萄酒知识介绍 - 杨阳制作 - - — 是葡萄的果汁经过发酵酿制而成含酒精的饮料。— 通常，葡萄酒的酒精